9 Pelajaran Kepemimpinan & Kutipan dari Truett Cathy, Pendiri Chick-fil-A

Selain makanan lezat, Chick-fil-A telah menjadi dan tetap sangat populer di kalangan muda dan tua karena berbagai alasan. Saya percaya akar perusahaan jauh lebih dalam daripada kentang goreng mewah. Perusahaan ini memiliki dasar yang kuat dalam nilai-nilai intinya, ditiru setiap kali Anda masuk ke dalam pintu restorannya.

Bagaimana Chick-fil-A menjadi begitu sukses dan sangat dicintai? Jawabannya ada pada pendirinya, Truett Cathy, dan kepemimpinannya yang benar-benar inspirasional. Siapa sebenarnya Truett Cathy, dan apa yang bisa kita pelajari darinya tentang kepemimpinan?

Siapa Truett Cathy??

Truett Cathy adalah pendiri dan ketua Chick-fil-A, rantai restoran cepat saji ayam terbesar kedua di negara itu, berdasarkan penjualan tahunan. Setelah tumbuh dalam kemiskinan dan bekerja keras untuk membantu menghidupi keluarganya, Cathy membuka restoran pertamanya dengan saudaranya pada tahun 1946. Restoran daerah Atlanta, yang disebut Dwarf Grill, kemudian berganti nama menjadi Dwarf House. Ketika restorannya semakin populer, Cathy membuka Chick-fil-A pertamanya pada tahun 1967 di Atlanta. Dari sana, Chick-fil-A telah berkembang menjadi hampir 1.500 restoran di 39 negara bagian.

Selain kewirausahaan alami dan kemampuan kepemimpinan Cathy, Cathy adalah orang yang beriman dan bijaksana dan telah membentuk bisnis yang berorientasi layanan. Ini telah membuatnya memiliki beberapa praktik bisnis yang tidak biasa, seperti penutupan pada hari Minggu dan memilih pemilik dan karyawan waralaba berkualitas tinggi dan berkarakter tinggi. Cathy telah berusaha untuk melayani masyarakat dan juga kaum muda, sebagaimana dibuktikan melalui program beasiswa.

Truett Cathy adalah penulis beberapa buku, termasuk Eat Mor Chikin: Menginspirasi Lebih Banyak Orang.

Pelajaran Kepemimpinan dari Truett Cathy

Melalui kehidupan dan kepemimpinan Truett Cathy, kita dapat belajar bagaimana memiliki kesuksesan kewirausahaan. Dengan mengikuti pelajaran kepemimpinan yang diamati dalam kehidupan Cathy, kita dapat mencapai kehidupan dan karier yang lebih memuaskan. Berikut adalah sembilan pelajaran kepemimpinan yang harus dijalani:

1. Second Mile is Second Nature
Konsep layanan pelanggan ini berlaku untuk kehidupan profesional kami juga. Banyak perusahaan menempuh jarak satu mil untuk memberikan layanan pelanggan yang baik, tetapi langkah kedua menunjukkan upaya untuk melakukan sesuatu yang istimewa. Contoh pergi mil kedua termasuk menarik kursi keluar untuk wanita hamil atau mengisi ulang minuman pelanggan di restoran cepat saji.

Chick-fil-A berusaha membuat mil kedua sifat kedua, yang berarti perusahaan mengajari karyawan bahwa mereka harus menggunakan layanan "istimewa" ini secara otomatis, alih-alih sesuatu yang mereka lakukan setiap saat. Jujur, saya tidak ingat pergi ke Chick-fil-A di mana mereka tidak memiliki seseorang berjalan-jalan mengisi ulang minuman dan membawa pelanggan serbet ekstra. Pendiri perusahaan menanamkan praktik ini ke dalam budaya perusahaan, sebuah contoh nyata tentang bagaimana menjalani kehidupan penatalayanan.

"Berada dalam bisnis makanan, Anda harus ingat untuk melakukan setiap hal dengan benar, setiap saat."

2. Kelola Rumah Tangga Anda
Cathy telah menikah selama lebih dari 60 tahun. Dia menekankan selalu meningkatkan pernikahan Anda dan tidak pernah menyerah pada hubungan Anda. Dia percaya bahwa jika Anda memiliki masalah dalam pernikahan atau rumah tangga Anda, masalah Anda secara langsung mencerminkan bagaimana Anda menjalankan bisnis. Keluarga Anda harus selalu datang sebelum bisnis Anda, dan jika Anda tidak mengurus keluarga Anda, bisnis Anda menderita.

Ini juga menjelaskan sebagian alasan mengapa Cathy memutuskan untuk tetap tutup pada hari Minggu. Dia percaya keluarga membutuhkan hari Minggu untuk menghabiskan waktu bersama, dan restorannya bekerja lebih baik karena karyawannya bekerja lebih keras untuknya sepanjang minggu, dan tiba pada hari Senin disegarkan untuk minggu baru. Karyawan yang bahagia berarti pelanggan yang bahagia.

“Kamu harus sangat berhati-hati dengan apa yang kamu katakan. Lebih penting lagi, Anda harus sangat berhati-hati dengan apa yang Anda lakukan. Anda tidak pernah tahu bagaimana atau kapan Anda memengaruhi orang - terutama anak-anak. "

3. Ketekunan
Truett Cathy mengambil langkah besar dalam bisnis restoran dengan membuka lokasi restoran keduanya, yang terbakar habis. Namun, alih-alih mengajukan kebangkrutan karena dia tidak memiliki restoran yang diasuransikan dengan baik, dia memasang tenda dengan panggangan dan terus melayani pelanggan di sebelah gedung yang hancur sampai dia mampu membayar untuk perbaikan..

Cathy memiliki ketekunan, dan keinginan untuk tidak pernah menyerah, bahkan ketika yang terburuk terjadi. Banyak orang mungkin menyerah setelah kehilangan yang begitu dahsyat, tetapi pemimpin sejati tidak pernah menyerah hanya karena tantangan muncul.

"Tidak ada tujuan yang terlalu tinggi jika kita mendaki dengan hati-hati dan percaya diri."

4. Ingat Akar Anda
Cathy percaya bahwa tumbuh dalam kemiskinan adalah berkah. Dia tidak pernah menerima kekayaannya begitu saja dan dia mengerti "kota kecil Amerika." Hidup dalam kemiskinan mengajarinya pelajaran hidup yang tidak mungkin dia pelajari jika dia memiliki masa kecil yang nyaman. Cathy bekerja keras untuk mencapai keberhasilannya, dan dia bisa berhubungan dengan mereka yang sekarang menghadapi kemiskinan. Ketika dia berhubungan dengan orang lain, dan orang lain juga berhubungan dengannya. Anda harus bisa memimpin, dan mengharapkan orang untuk mengikuti.

“Sebagai seorang anak, saya tidak ingat memiliki sesuatu untuk dimainkan kecuali gigi yang longgar. Dan itu bukan milikku. Itu milik saudaraku. ”

5. Kerja Keras
Ketika Cathy masih muda, keluarganya membuka rumah mereka untuk kos, untuk mendapatkan lebih banyak penghasilan (yaitu menyewakan kamar di rumah Anda). Kadang-kadang, rumah mereka adalah rumah bagi delapan asrama bersama dengan keluarganya yang terdiri atas sembilan orang. Selama waktu itu, Cathy belajar nilai dari kerja keras ketika dia membantu keluarganya melayani mereka yang tinggal di rumah mereka. Cathy tahu cara bekerja keras, dan dia tahu manfaat kerja keras. Dia terus bekerja ketika membuka restoran dan memimpin perusahaannya menuju ekspansi dan profitabilitas.

Fakta: Chick-fil-A memiliki kebijakan bahwa keturunan Cathy harus bekerja selama dua tahun di luar bisnis keluarga sebelum mereka dapat bekerja dalam bisnis keluarga. Keluarga tidak ingin anak-anak mereka dengan asumsi bahwa mereka secara otomatis memiliki pekerjaan dengan Chick-fil-A. Mereka ingin anak-anak mereka mengalami apa yang dialami setiap lulusan perguruan tinggi lainnya: mencari pekerjaan sendiri.

“Ketika kita berhenti melakukan pekerjaan terbaik kita, antusiasme kita terhadap pekerjaan berkurang. Kita harus memotivasi diri kita untuk melakukan yang terbaik, dan dengan teladan kita membimbing orang lain untuk melakukan yang terbaik juga. ”

6. Kemampuan Belajar
Kapasitas Anda untuk belajar lebih penting daripada apa yang sudah Anda ketahui. Cathy dengan bebas mengakui bahwa dia bukan murid terbaik di sekolah. Bahkan, dia malah tertinggal. Tidak ada yang penting baginya karena dia ingin bekerja keras dan terus belajar. Para pemimpin perlu merangkul pembelajaran berkelanjutan untuk peningkatan diri, dan untuk mengembangkan teknologi, teori, dan pemikiran baru.

“Aku tidak terlalu pintar. Saya mengalami kesulitan mengikuti kelas dan saya selalu membawa sedikit inferiority complex tentang bersosialisasi di sekolah dan saya tidak pernah merasa percaya diri tentang berkencan dengan gadis-gadis. Tetapi saya menikmati pekerjaan saya dan saya menikmati imbalan bekerja. Ketika saya membaca buku Mr. Hill, saya menyadari saya bisa melakukan apa saja jika saya menginginkannya dengan cukup buruk. Kata-katanya memotivasi saya dan menunjukkan kepada saya bahwa saya hidup di dunia do-it-yourself. ”

7. Menghormati Orang Lain
Seperti halnya orang ingin pergi ke Chick-fil-A untuk makan, orang ingin mengikuti Cathy. Dia sangat menghormati orang lain, terbukti dalam metodologi berorientasi layanan serta keberhasilannya. Jika Anda menghormati orang lain, orang lain menghormati Anda. Anda harus menghargai orang-orang yang Anda pimpin untuk menjadi pemimpin yang sukses.

"Loyalitas orang-orangmu adalah kunci keberhasilan bisnis apa pun."

8. Disiplin
Banyak aspek Chick-fil-A mewujudkan kepercayaan Cathy tentang disiplin. Cewek-fil-A ditutup pada hari Minggu. Dalam masyarakat yang serba cepat di mana kita hidup, dibutuhkan disiplin untuk melambat satu hari setiap minggu, dan juga dibutuhkan disiplin untuk mengorbankan pendapatan potensial satu hari setiap minggu. Menu Chick-fil-A juga menunjukkan disiplin Cathy. Chick-fil-A memiliki salah satu menu yang lebih sehat jika dibandingkan dengan restoran cepat saji lainnya. Dibutuhkan kedisiplinan untuk makan sehat dan menjalani gaya hidup sehat, tetapi para pemimpin membuat pengorbanan itu demi keuntungan mereka dan kepentingan orang lain.

“Mengapa kita tutup pada hari Minggu? Ya, itu dimulai pada tahun 1946 ketika saya membuka restoran pertama saya, kedai kopi 24 jam bernama The Dwarf Grill. Setelah minggu pertama, saya memutuskan bahwa jika perlu tujuh hari seminggu untuk mencari nafkah, saya harus berada dalam bisnis lain. Juga, hati nurani saya yang harus saya jalani; Saya hanya tidak pernah bisa sampai pada gagasan berurusan dengan uang pada Hari Tuhan. Saya menjadi seorang Kristen pada usia 12; itu bukan untuk mengatakan bahwa semua yang telah saya lakukan sejak saat itu adalah menjadi seorang Kristen, tetapi saya percaya Tuhan telah memberkati kita karena kita mengenali-Nya pada hari istimewa yang kita sebut hari Minggu. ”

9. Iman
Iman adalah akar dari semua yang dilakukan Truett Cathy. Imannya menuntunnya untuk membuat keputusan yang baik untuk perusahaan dan karyawannya. Imannya membuatnya menghormati keluarga dan menutup restoran pada hari Minggu. Imannya menuntunnya untuk menyalurkan musik Kristen ke restoran-restoran, dan memberikan uang serta sumber dayanya kepada banyak siswa dan orang muda yang layak. Tariklah dari iman Anda sebagai cara untuk menampilkan yang terbaik dalam diri Anda dan keterampilan kepemimpinan Anda.

“Saya percaya bahwa Anda dapat menggabungkan prinsip-prinsip Alkitab dan praktik bisnis yang baik. Saya bersaksi di depan Kongres ... tentang bagaimana menjadi jujur ​​dan sukses pada saat yang sama. "

Kata terakhir

Jika Anda menerapkan sembilan prinsip ini dalam karier dan kehidupan profesional Anda, Anda dapat berhasil karena Anda mengesampingkan diri sendiri dan orang lain di depan Anda. Banyak orang masih salah meyakini bahwa mereka hanya harus menjaga diri mereka sendiri agar dapat berhasil dan maju dalam karier mereka. Truett Cathy memberikan contoh hidup sukses dengan berkontribusi pada kesuksesan orang lain, secara pribadi dan profesional. Ikuti contoh kepemimpinan dan layanan Cathy kepada orang lain untuk menemukan kesuksesan dan kepuasan dalam hidup Anda.

Apa saja pelajaran kepemimpinan terpenting yang dapat Anda ambil dari teladan Truett Cathy?