11 Tips Menghemat Uang pada Makan Malam Hari Thanksgiving
Menurut CNN, pada tahun 2018, biaya sekitar $ 50 untuk melayani makan malam Thanksgiving untuk 10 orang. Namun, Anda mungkin menghabiskan lebih dari itu untuk makanan, hidangan tambahan, dekorasi, dan "kebutuhan" lainnya untuk hari besar. Bagi banyak keluarga, makanan yang satu ini menghasilkan lonjakan besar dalam anggaran bulanan mereka - dan lekuk itu sulit untuk pulih kembali dengan liburan pemberian hadiah musim dingin hanya beberapa minggu lagi.
Tetapi perubahan sederhana dalam kebiasaan dan menu belanja Anda akan memberikan penghematan yang signifikan jika Anda merencanakan ke depan dan melakukannya dengan benar.
Cara Menghemat Uang Thanksgiving Ini
Ucapan syukur hendaknya tentang pertemuan dengan keluarga dan teman-teman dan merasa bersyukur atas berkah dalam hidup Anda. Anda tidak boleh merasa tertekan untuk mengesankan atau merasa Anda harus berlebihan secara finansial untuk menciptakan "makan malam yang sempurna." Ada banyak cara untuk menghemat uang dan tetap menyajikan makanan yang luar biasa bagi orang yang Anda cintai.
1. Mulai Perencanaan Dini
Mulailah merencanakan beberapa minggu sebelum hari besar.
Anda juga perlu hitungan akurat tentang siapa yang akan datang. Anda ingin menyediakan makanan yang cukup, tetapi Anda tidak ingin dibebani dengan terlalu banyak sisa makanan.
Juga, pikirkan tentang ritme makan itu sendiri dan alat yang Anda butuhkan. Apakah Anda memiliki tempat duduk yang cukup untuk semua orang? Di mana Anda akan meletakkan semua makanan? Apakah Anda punya cukup hidangan? Termometer daging? Memikirkan detail ini di muka akan membantu Anda menentukan apakah Anda memerlukan sesuatu seperti piring atau kursi tambahan.
Jika ya, cobalah meminjam dari keluarga, teman, dan tetangga alih-alih membeli. Atau periksa toko barang bekas seperti Goodwill. Mereka biasanya memiliki piring, gelas anggur, dan menyajikan hidangan dengan harga murah dibandingkan dengan membeli yang baru.
2. Buat Menu
Menu membantu mengatur pemikiran Anda dan memungkinkan Anda membuat daftar belanjaan yang akurat. Tidak ada yang ingin bergegas ke toko pada pagi hari Thanksgiving dengan panik karena mereka lupa krim kental atau selada air.
Tetap berpegang pada dasar-dasarnya. Tentu, menggoda untuk memasak beberapa hidangan yang tidak biasa untuk mengesankan tamu Anda. Tapi itu sering berarti membeli bahan-bahan yang tidak dijual.
Dan jangan mencoba melayani semua orang. Jika Bibi Carla Anda suka pai kemiri dan Paman Joe Anda hanya makan pai labu, jangan membuat atau membeli dua pai. Minta salah satu atau keduanya untuk membawa apa yang mereka sukai untuk dibagikan kepada orang lain. Mencoba menyenangkan semua orang berarti Anda akan menghabiskan banyak uang dan memiliki terlalu banyak makanan.
Pergi ke menu dan daftar belanja Anda dengan hati-hati. Apakah ada bahan yang hanya Anda gunakan sekali? Jika demikian, bisakah Anda menggantinya dengan sesuatu yang sudah Anda miliki atau sesuatu yang sudah Anda beli untuk hidangan lain?
Kiat Pro: Untuk membuat segalanya lebih mudah, pesan a HelloFresh Kotak Thanksgiving. Ini menyelamatkan Anda dari berbelanja - yang perlu Anda lakukan hanyalah memasak bahan-bahan yang Anda terima. Kotak itu termasuk kalkun, empat sisi, dan hidangan penutup. Anda tidak perlu menjadi pelanggan HelloFresh untuk memesan Kotak Thanksgiving. Ini adalah kotak khusus yang bisa dipesan siapa pun.
3. Berbelanja Dini
Berbelanja lebih awal adalah salah satu cara terbaik untuk menghemat uang untuk bahan-bahan Thanksgiving. Pengecer biasanya memberikan hal-hal yang Anda butuhkan untuk memasak dan menyajikan makan malam Thanksgiving yang dijual dua minggu - dan kadang-kadang tiga minggu - sebelum Thanksgiving. Memulung penawaran terlebih dahulu memastikan tagihan belanjaan Anda tidak akan terlalu besar. Dan penjualan pra-Thanksgiving adalah beberapa harga terbaik yang akan Anda lihat sepanjang tahun.
Periksa edaran toko untuk melihat siapa yang memiliki harga terbaik. Sementara sebagian besar toko menjual barang yang sama, harga toko yang berbeda terkadang berbeda secara dramatis. Periksa SundaySaver untuk edaran supermarket jaringan, dan ketahui toko mana yang cocok dengan harga. Jika toko tertentu cocok dengan harga, Anda hanya perlu berbelanja di satu toko, yang menghemat banyak waktu dan uang bensin.
Jenis makanan yang biasanya Anda temukan dijual pada minggu-minggu sebelum Thanksgiving termasuk:
- Rempah-rempah
- Kalkun beku
- isian
- Makanan kaleng (seperti kaldu ayam, kentang, kacang hijau, dan saus cranberry)
- mentega
- Sayuran beku
- Daging babi asap
- Item kue (seperti gula, tepung, dan campuran kue)
Jika sesuai anggaran Anda, persediaan barang tambahan saat sedang dijual. Ini adalah waktu yang tepat untuk menyimpan pantry makanan darurat jangka panjang Anda atau membeli bahan-bahan yang dijual untuk makan malam Natal. Harga sebelum Thanksgiving seringkali lebih baik daripada sebelum liburan Natal, jadi sebaiknya Anda membeli ekstra untuk nanti. Beberapa bahan, seperti mentega dan roti atau roti beku, mudah disimpan dalam freezer dalam waktu lama, jadi menyimpannya saat sedang dijual akan menghemat uang Anda jauh ke musim semi.
Anda juga akan menghemat kewarasan Anda dengan menyelesaikan semua belanja di akhir pekan sebelum Thanksgiving. Menurut Reader's Digest, hari terburuk untuk berbelanja bahan makanan adalah hari Selasa sebelum Thanksgiving. Saat itulah semua orang berbelanja, memproduksi, dan rak-rak dipilih cepat.
Kiat Pro: Pastikan Anda unduh aplikasi Ibotta. Ini akan membantu Anda menghemat uang untuk perjalanan belanja bahan makanan Anda. Plus, sekarang, Anda akan menerima bonus $ 20 hanya untuk mendaftar.
4. Simpan Herbal Segar Dengan Benar
Jika Anda ingin berbelanja lebih awal tetapi Anda khawatir ramuan segar akan memburuk sebelum waktunya memasaknya pada hari Kamis, ikuti saran ini dari Kitchn.
Rawat bumbu lembut - seperti peterseli, tarragon, ketumbar, dill, basil, dan mint - seperti buket. Potong ujung-ujungnya, tempelkan dalam vas dengan air, dan simpan di atas meja dalam cahaya terang tetapi tidak terkena sinar matahari langsung.
Bungkus herba keras - seperti rosemary, lokio, oregano, sage, dan thyme - dalam tisu basah dan taruh di wadah kedap udara di lemari es. Handuk kertas akan memberikan kelembaban yang cukup agar tetap segar, sementara wadahnya akan menyegel oksigen yang merusak.
5. Berbelanja Cerdas untuk Turki Anda
Selama musim Thanksgiving, banyak supermarket menawarkan kalkun gratis kepada pelanggan yang menghabiskan jumlah tertentu. Yang lain menaruh kalkun pada diskon besar jika Anda memiliki sejumlah poin loyalitas toko.
Jelas, ini akan menghemat banyak uang selama Thanksgiving. Namun, jika Anda memiliki ruang dalam anggaran Anda dan lemari es besar, ambil beberapa kalkun tambahan dengan diskon - tidak ada yang mengatakan kalkun hanya untuk makan malam Thanksgiving. Banyak toko membatasi satu kalkun per keluarga, dan sulit bagi keluarga kecil untuk menghabiskan cukup banyak untuk mendapatkan beberapa kalkun diskon. Jadi hubungi bala bantuan di sini. Jika Anda memiliki anggota keluarga yang tidak membutuhkan kalkun tahun ini, minta mereka untuk mengambil keuntungan dari penawaran untuk Anda.
Kalkun beku juga lebih murah daripada yang segar. Beri diri Anda banyak waktu untuk mencairkannya sebelum dimasak. Kalkun beku membutuhkan 24 jam di lemari es untuk setiap 4 hingga 5 pon daging.
Anggaran untuk 1,5 pound per tamu jika Anda ingin banyak sisa dan 1 pound per tamu jika Anda tidak. Jadi jika Anda melayani 10 orang, Anda membutuhkan 10 hingga 15 pon burung. Jika Anda membutuhkan sedikit lebih banyak kalkun daripada yang disediakan burung tunggal, belilah payudara kalkun atau kaki kalkun daripada burung lain. Hanya membeli apa yang Anda butuhkan menghemat uang dan membantu Anda menghindari tumpukan kalkun yang tersisa.
Pilihan lain adalah tidak membeli kalkun sama sekali. Ini mungkin menghemat uang jika Anda makan malam kecil dengan hanya beberapa tamu. Memasak ayam Cornish atau memanggang ayam mungkin lebih murah daripada - dan sama lezatnya dengan - kalkun.
6. Beli Generik
Membeli makanan generik versus merek-nama menghemat banyak uang di toko kelontong. Menurut Consumer Reports, produk generik biasanya 25% lebih murah daripada merek.
Merek makanan generik seperti sayuran beku, kacang polong dan sayuran, dan persediaan kue seringkali sama baiknya dengan merek lain, dan tamu Anda tidak akan pernah tahu bedanya.
Namun, ada beberapa hal yang tidak boleh Anda beli secara umum, seringkali karena rasanya jauh di bawah apa yang Anda dapatkan dalam produk bermerek. Beberapa makanan ini termasuk:
- Minyak zaitun
- Keju
- Cokelat
- kopi
- Es krim
- Saus spaghetti
7. Sajikan Hasil Musiman
Jika Anda membuat lauk atau makanan penutup dengan sayuran dan buah-buahan segar, pilihlah produk yang sesuai musim daripada pilihan yang ditanam di rumah kaca yang dikirim dari ribuan mil jauhnya. Produk musiman lebih murah dan rasanya lebih enak daripada produk luar musimnya.
Buah-buahan dan sayuran musiman untuk bulan November meliputi:
- Apel
- Chard
- Artichoke
- Labu musim dingin, seperti labu acorn dan butternut
- Cranberry
- Kiwi
- Bit
- Jeruk
- Buah pir
- Daikon lobak
- Delima
- kubis Brussel
- Adas
- Rutabaga
- Lobak
Jika Anda tinggal di daerah yang masih menjadi tempat pasar petani, pergilah ke sana untuk mengambil beberapa hasil bumi lokal untuk makan malam Thanksgiving. Pembelian Anda tidak hanya membantu mendukung petani lokal, Anda juga dapat menemukan buket indah atau hiasan musim gugur untuk meja Anda.
8. Minta Tamu untuk Pitch In
Meminta setiap tamu Anda untuk membawa hidangan untuk dibagikan menyebarkan biaya di antara semua orang. Ini juga berarti lebih sedikit pekerjaan untuk Anda dan memungkinkan orang untuk berbagi resep yang mereka sukai dengan orang lain.
Seminggu sebelum Thanksgiving, cari tahu apa yang semua orang bawa sehingga Anda tahu jika ada celah di menu Anda. Gunakan lembar pendaftaran seadanya untuk menghindari piring duplikat.
9. Campur Semuanya
Tahun demi tahun membuat kalkun tradisional, isian, dan casserole menjadi tua bagi sebagian orang.
Pertimbangkan membuat makanan yang kurang tradisional untuk Thanksgiving. Hidangan Meksiko, India, Asia, Italia, atau Afrika Barat semuanya dapat memiliki tempat di meja Anda. Dan jika Anda terbuka untuk menu vegetarian, nasi, kacang, dan sayuran seringkali jauh lebih murah dan lebih sehat daripada daging. Bahkan Tofurkey, atau “kalkun tahu,” lebih murah daripada membeli burung.
Juga, pikirkan tentang apa yang sebenarnya dimakan orang pada makanan Thanksgiving sebelumnya. Banyak orang membuat hidangan seperti casserole ubi jalar setiap tahun karena mereka percaya mereka harus melakukannya. Tetapi jika ada sesuatu yang Anda akhirnya membuangnya, jangan sampai tahun ini.
10. Relawan
Jika Anda ingin benar-benar mencampuradukkan hal itu, mengapa tidak menjadi sukarelawan untuk Thanksgiving tahun ini? Dapur umum dan Makanan di Atas Roda sangat membutuhkan sukarelawan untuk membantu di hari penting ini. Menjadi sukarelawan tidak hanya membuat Anda melewatkan semua pembelian, memasak, dan pembersihan, ini juga memungkinkan Anda untuk membantu orang lain dan mengingatkan Anda betapa benar-benar diberkati kehidupan Anda..
11. Pertimbangkan Black Friday Awal
Banyak toko sekarang membuka pintu mereka Kamis malam untuk memberi pembeli awal untuk Black Friday.
Jika Anda adalah pembelanja Black Friday yang keras dan Anda siap untuk mencoba sesuatu yang baru untuk Thanksgiving, mengapa tidak mempertimbangkan berkemah di toko favorit Anda alih-alih keluar setelah memasak dan makan makanan besar?
Berkemah untuk Thanksgiving terdengar ekstrem bagi sebagian orang. Tetapi bagi banyak orang, ini adalah pengalaman keluarga yang menyenangkan dan memberi mereka kesempatan untuk mengenal sesama penggemar yang menyelamatkan. Pastikan Anda membawa perlengkapan perkemahan Black Friday yang penting agar pengalamannya hangat, menyenangkan, dan berkesan.
Kata terakhir
Thanksgiving adalah tentang merayakan dengan teman dan keluarga dan bersyukur atas semua berkat dalam hidup Anda. Seharusnya bukan tentang memasak "makanan yang sempurna" atau memiliki rumah yang didekorasi dengan sempurna ketika semua orang datang. Itu hanya menciptakan tekanan ekstra dan bekerja untuk Anda, dan itu menambah biaya Anda secara signifikan.
Semakin banyak Anda merencanakan, semakin banyak Anda akhirnya menabung. Jadi santai dan bersenang-senang tahun ini.
Apakah Anda memiliki tips atau trik untuk menghemat uang pada makan malam Hari Thanksgiving Anda?