7 Cara Kreatif Menggunakan Pulp Jus Perisa
Untungnya, itu tidak harus sia-sia. Ada banyak cara untuk menggunakan jus buah itu dan menerima manfaat kesehatannya dan rasa yang disediakannya.
Cara Menggunakan Juice Pulp
1. Kerupuk Jus Pulp
Tidak, biskuit jus tidak terdengar terlalu menarik, tetapi semuanya tergantung pada persiapan. Jika Anda membuat jus menggunakan produk seperti bayam, kangkung, apel, daun ketumbar, peterseli, dan mentimun, Anda akan dibiarkan dengan bubur hijau yang bagus dan sempurna sebagai dasar kerupuk gurih. Masukkan dua hingga tiga cangkir bubur kertas ke dalam mangkuk dan campur dengan rempah-rempah seperti bawang putih, oregano, garam laut, merica, dan bahkan bubuk cabai. Anda akan ingin membumbui kerupuk secukupnya, tetapi mulailah dengan sekitar setengah sendok teh per bumbu, sesuaikan jumlah sesuai kebutuhan.
Tekan bubur kertas secara rata di atas loyang yang diberi minyak dan taburi sedikit dengan lebih banyak garam laut atau biji wijen. Gunakan pisau untuk mencetak bubur kertas menjadi kotak kecil, seukuran cracker tanpa memotongnya sampai habis. Yang perlu dilakukan hanyalah dehidrasi. Tempatkan loyang Anda dalam oven dan panggang di pengaturan panas terendah sampai kerupuk renyah - sekitar 6 hingga 10 jam, tergantung pada ketebalan. Saat garing, cukup pisahkan di garis skor dan simpan di wadah kedap udara.
2. Juice Pulp Pizza Kerak
Konsep kerak pizza jus pulp sangat mirip dengan kerupuk - Anda pada dasarnya bumbu dan dehidrasi pulp jus untuk memberikan kehidupan baru. Seperti kerupuk, kerak pizza paling baik dibuat dengan bubur jus sayuran, meskipun ada sedikit lebih banyak fleksibilitas di sini. Cobalah pulp dengan wortel, bit, dan sayuran hijau - Anda mungkin ingin mencobanya dengan kentang manis.
Dalam mangkuk, bumbui dua hingga tiga cangkir bubur jus dengan rempah-rempah Italia seperti basil, oregano, bawang putih, dan thyme, dan tambahkan garam dan lada secukupnya. Jika Anda mau, silakan campur dengan mozzarella atau keju Parmesan. Sebarkan ampas jus secara merata di atas loyang pizza yang sudah dilumasi dan didehidrasi dalam oven pada 210 derajat selama sekitar dua jam, membalikkan kerak sekali atau dua kali. Jika pusat kerak masih cukup lembab setelah dua jam, nyalakan panas oven hingga 350 derajat dan panggang selama 15 menit. Angkat kerak dari oven dan tambahkan topping sesuai keinginan, kembali ke oven untuk memanggang pizza sekitar 10 hingga 15 menit.
3. Jus Pulp Roti
Jika Anda suka membuat roti, tidak mudah untuk memasukkan jus buah ke dalam rutinitas Anda. Cukup ambil zucchini favorit Anda atau resep roti pisang dan gantikan sayuran atau bubur buah sebagai pengganti zucchini atau pisang. Anda seharusnya tidak berharap resepnya akan berakhir dengan rasa yang persis sama, tetapi resep itu tetap akan terasa lembab dan lezat.
4. Pemula Sup Jus Pulp
Bubur jus dikemas dengan vitamin, mineral, dan serat, menjadikannya basis yang sempurna untuk sup sehat. Meskipun bubur jus berbasis sayuran bisa mencukupi, saya sangat suka menggunakan bubur dari jus berbasis tomat yang menampilkan tomat, bawang, seledri, wortel, dan bawang putih. Masukkan secangkir bubur jus ke dalam blender dengan kaldu ayam atau sapi seberat 14 ons dan aduk hingga tercampur rata. Pindahkan kaldu ke panci dan panaskan, tambahkan bumbu sesuai keinginan. Setelah basis sup dibuat, tambahkan daging dan sayuran untuk melengkapi makan. Pasta yang dimasak, daging sapi, wortel yang dimasak, tomat, bawang, dan seledri membuat sup gaya Italia yang lezat.
5. Jus Saus Pasta Pulp
Menambahkan bubur jus ke saus pasta adalah salah satu cara termudah untuk memberikannya kehidupan baru. Ambil satu cangkir bubur berbasis sayuran (varietas apa pun bisa digunakan), dan masukkan ke dalam blender dengan 16 ons saus pasta buatan sendiri atau botolan yang lezat. Tambahkan keju dan rempah-rempah Italia sesuai keinginan dan sajikan dengan resep pasta favorit Anda. Rasanya sangat lezat dalam hidangan pasta panggang, seperti lasagna atau ziti panggang.
6. Jus Pulpa Smoothie
Setelah membuat jus berbasis buah, bekukan bubur kertas dan tarik keluar saat Anda berencana membuat smoothie. Cukup masukkan setengah cangkir dalam blender Anda dengan secangkir buah segar dan setengah cangkir susu kedelai vanili, campur, dan sajikan.
7. Jus Makanan Anjing Pulp
Percaya atau tidak, kebanyakan anjing suka buah-buahan dan sayuran. Alih-alih memberi mereka potongan-potongan wortel dan pisang mentah, sendokkan ampas jus di atas makanan anjing kering dan sajikan seperti biasa. Anjing-anjing akan menyukai kelembapan dan rasa yang ditambahkan, dan Anda memberi mereka nutrisi tambahan setiap kali makan.
Pastikan Anda tidak memberi mereka jus pulp dengan bahan-bahan yang bisa beracun bagi hewan. Anggur, alpukat, kentang mentah, bawang, dan bawang putih adalah beberapa item untuk menghindari memberi makan hewan peliharaan Anda.
Kata terakhir
Sayang sekali membuang semua ampas jus padat nutrisi yang keluar dari juicer Anda. Bahkan jika Anda tidak segera menggunakannya, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es Anda selama beberapa hari, atau bekukan selama dua bulan. Pikirkan secara kreatif tentang bagaimana Anda dapat menambahkan bubur jus ke masakan lain, seperti casserole, dan manfaatkan nutrisi tambahan yang Anda terima saat memasukkan bubur jus ke dalam makanan Anda.
Apakah Anda menyimpan dan menggunakan kembali bubur jus? Apa resep bubur jus favorit Anda?