8 Ide Camilan Sehat & Bergizi Sesuai Anggaran
Kita semua memiliki keinginan untuk ngemil, dan ngemil bisa membuat Anda tetap sehat. Ahli gizi telah mengatakan selama bertahun-tahun bahwa diet sehat termasuk makan beberapa porsi kecil per hari, bukan tiga kali makan berukuran jumbo. Ngemil membantu mengurangi keinginan ngemil yang menyebabkan Anda menikmati makanan besar atau tidak sehat, membantu melawan kenaikan berat badan, mengatur suasana hati, dan membantu menjaga metabolisme Anda tetap stabil.
Ngemil dapat dengan mudah lepas kendali, dan ini dapat menggagalkan rencana diet dan kesehatan Anda. Anda dapat mengemil pintar tanpa merusak anggaran Anda. Anda tidak perlu menghabiskan uang untuk "camilan gourmet" yang mahal, seperti paket 100 kalori Oreo dan Keripik Ahoy. Anda dapat membuat sendiri camilan sehat, hemat, dan lezat ketika Anda membutuhkan sesuatu untuk dimakan di antara waktu makan.
Ide Camilan Sehat dan Hemat
1. Kerupuk Gandum Utuh dengan Selai Kacang
Camilan sore yang luar biasa ini memiliki semuanya. Kerupuk gandum utuh merupakan sumber serat yang baik, yang membuat Anda merasa kenyang. Penyebaran tipis selai kacang memberi Anda cukup protein dan lemak sehat untuk dibawa sampai makan malam. Anda juga dapat mempermanis camilan ini dengan beberapa potong buah segar atau gerimis madu.
Jika Anda tidak ingin makan roti gandum utuh, pilihlah muffin Inggris gandum utuh sebagai gantinya. Anda masih bisa mendapatkan manfaat dari biji-bijian utuh, tetapi dalam porsi yang lebih kecil. Cari kupon dan penjualan untuk muffin dan kerupuk favorit Anda, dan kunjungi toko roti jika Anda memilikinya di kota Anda. Gerai roti menawarkan penawaran luar biasa untuk muffin dan kerupuk, dan sering kali memiliki penghematan tambahan pada hari-hari tertentu dalam seminggu.
2. Satu Porsi Kacang
Dapatkan makanan atau buku kesehatan di luar sana, dan kemungkinan besar Anda akan menemukan manfaat kesehatan dari kacang yang disebutkan di suatu tempat dalam teks. Para dokter dan ilmuwan sama-sama percaya bahwa kacang-kacangan adalah makanan super yang kuat dan bahwa setiap orang dapat mengintegrasikan lebih banyak kacang ke dalam rencana diet mereka.
Kacang membuat camilan yang luar biasa karena memiliki banyak manfaat kesehatan. Menurut Harvard Medical School, kacang-kacangan membantu menurunkan kolesterol dan mengandung lemak yang bermanfaat bagi jantung. Mereka juga mengandung banyak asam lemak omega-3 yang membantu mengurangi irama jantung tidak teratur yang berbahaya.
Anda hanya perlu makan segenggam kacang kecil agar Anda bisa makan malam. Kacang memiliki banyak kalori, tetapi mereka juga dikemas dengan protein dan serat, dan dapat membantu Anda merasa kenyang. Beli kacang dalam jumlah besar di toko grosir diskon untuk menghemat uang. Anda dapat menyimpan kacang segar dalam wadah plastik tertutup atau di dalam freezer. Bila disimpan dengan benar, kacang dapat bertahan selama berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun.
3. Yogurt Yunani
Saya suka makan setengah cangkir yogurt Yunani dengan gerimis madu dan buah segar di sore hari. Yoghurt Yunani membuat camilan yang sangat sehat karena jumlah protein yang tinggi: 22 gram dalam 8 ons yogurt. Yoghurt Yunani juga memiliki banyak kalsium; 30% dari kebutuhan harian Anda terkandung dalam 8 ons.
Saya mencari kupon yogurt Yunani untuk membantu menghemat uang. Yoghurt Yunani bertahan selama dua bulan atau lebih, sehingga Anda dapat menghemat dengan membeli beberapa bak besar saat yogurt mulai dijual.
Jika Anda tidak menyukai yogurt Yunani, yogurt biasa juga membuat camilan sore hari yang sehat dan murah. Namun, perlu diingat bahwa banyak merek yogurt biasa seperti Dannon dan Yoplait memiliki banyak gula di dalamnya. Alih-alih membeli yogurt yang dipenuhi gula, beli sebotol yogurt polos, lalu tambahkan satu sendok teh selai atau madu Anda sendiri, dan beberapa buah atau buah segar, untuk setiap sajian. Anda dapat menghemat waktu dengan membagi bak yogurt raksasa menjadi 6-8 wadah yang lebih kecil, dan kemudian menambahkan selai, madu atau buah ke setiap wadah.
4. Hummus dan Sayuran
Chickpeas, bahan utama hummus, adalah salah satu makanan pertanian tertua di dunia. Kacang memiliki banyak sifat kesehatan, termasuk protein dan serat dalam jumlah tinggi, dan asam folat. Selain itu, American Institute for Cancer Research, dikutip di WebMD, menyatakan bahwa senyawa tertentu dalam kacang membantu mempertahankan sel-sel kita dari kanker.
Seperti kebanyakan makanan, Anda dapat menghemat uang saat membuat hummus sendiri. Hummus hanya memiliki beberapa bahan: buncis, yang harganya lebih murah saat Anda membelinya kering, tahini, jus lemon, bawang putih, dan minyak zaitun.
Jika Anda tidak ingin membuat hummus sendiri, berhematlah dengan membeli hummus pre-made dari toko grosir etnik, atau beli secara massal di Costco. Hummus disimpan untuk waktu yang lama setelah dibuat, jadi jangan khawatir memakan semuanya dalam waktu seminggu. Saya suka menggunakan hummus sebagai saus untuk sayuran segar dan mentah seperti wortel, brokoli, dan paprika.
5. Popcorn Ber-Air
Popcorn adalah salah satu makanan paling sehat dan termurah yang bisa Anda makan, selama Anda membuatnya di rumah, alih-alih membeli popcorn microwave "dalam kantong". Popcorn gandum memiliki banyak serat; tiga cangkir popcorn mengandung 3,5 gram serat. Popcorn berfungsi baik sebagai camilan sore atau malam hari, dan itu membuat Anda merasa kenyang. Popcorn juga memiliki jumlah antioksidan yang tinggi, yang membantu Anda melawan penyakit dan kanker. Yang terbaik dari semuanya, Anda dapat membeli satu pon camilan sehat dan lezat ini dengan harga kurang dari $ 2.
Anda bisa mendapatkan manfaat paling banyak dari popcorn jika Anda pop di rumah. Jangan khawatir, Anda tidak perlu pembuat popcorn popcorn mewah untuk membuat popcorn. Cukup tuangkan 1/4 cangkir popcorn ke dalam karung makan siang kertas cokelat, gulung lubangnya, dan masukkan ke dalam microwave. Setelah popcorn berhenti bermunculan, keluarkan dan gerimis dengan minyak zaitun dan sedikit garam laut. Enak, murah, dan sehat! Anda juga bisa menyemprotkan popcorn dengan cabai rawit untuk ditendang, atau tambahkan sirup maple jika Anda suka popcorn yang rasanya manis..
6. Sayuran Acar
Apa kesamaan acar mentimun, acar kacang hijau, dan acar kembang kol? Mereka memiliki jumlah kalori yang rendah dan mereka tidak akan merusak anggaran Anda, terutama jika Anda bisa melakukannya sendiri di rumah. Sayuran ini juga mengandung zat besi, vitamin A, dan kalium.
Sayuran acar membuat camilan yang luar biasa. Mereka bahkan melangkah lebih jauh jika Anda memasangkannya dengan beberapa biskuit gandum dengan keju. Saya dapat kacang hijau saya sendiri setiap tahun, dan mereka membuat camilan yang luar biasa, bebas kalori yang saya nikmati sepanjang musim dingin.
7. Pancake Sehat
Panekuk biasanya tidak termasuk dalam kategori "sehat", kecuali jika Anda menambahkan sayuran. Sebelum Anda mencoba untuk memakan gagasan memakan pancake sayuran, ada baiknya Anda berhenti memikirkannya sebagai makanan sarapan. Panekuk dapat membuat camilan sore yang luar biasa dan sehat. Dan Anda dapat membuat panekuk dengan cepat, terutama jika Anda membuatnya di akhir pekan dan membekukannya selama seminggu ke depan.
Tambahkan bayam cincang segar atau bayam beku ke dalam resep panekuk biasa Anda. Anda juga bisa menambahkan daun bawang, jintan, cabai rawit, dan sebagian besar bumbu lainnya untuk membumbui pancake Anda. Jika Anda memiliki tepung terigu atau biji rami bubuk di tangan, mereka membuat panekuk Anda lebih sehat juga.
Saya sudah membuat pancake sehat menggunakan bayam dan ubi, dan rasanya luar biasa. Saya menemukan resep hebat untuk Bayam Pancake di Snack Girl. Anda dapat selalu memanaskan microwave panekuk beku Anda, dan memasukkannya ke dalam oven pemanggang roti untuk membuatnya renyah.
8. Muesli
Muesli sehat berasal dari Swiss, dan termasuk gandum utuh dan biji-bijian lainnya, bersama dengan buah segar atau kering. Muesli mirip dengan granola, tetapi tidak dipanggang; ini mentah. Penuh dengan biji-bijian dan serat, makan semangkuk muesli di pagi hari dengan susu akan membuat Anda merasa kenyang sampai makan siang - dijamin.
Anda yang memiliki muesli mungkin bertanya-tanya mengapa saya memasukkannya di sini. Lagi pula, membeli muesli di toko menghabiskan banyak uang. Namun, saya tidak membeli muesli di toko. Sebaliknya, saya membuatnya sendiri, untuk uang dibandingkan dengan apa yang akan saya bayar di toko kelontong.
Anda dapat menemukan resep favorit saya di AllRecipes. Saya telah sedikit mengubah resep, menambahkan biji rami untuk ditambahkan serat dan gerimis madu di atas setiap mangkuk. Meskipun banyak orang menganggap muesli sebagai makanan sarapan, saya selalu memakannya sebagai camilan di sore hari, sering dicampur dengan secangkir yogurt Yunani..
Kata terakhir
Hampir setiap orang bergumul dengan godaan untuk mengudap makanan yang tidak sehat. Anda mungkin pernah mendengarnya sebelumnya, tetapi memilih untuk tidak membeli makanan ringan yang tidak sehat sangat membantu menjaga kesehatan Anda. Dengan begitu, ketika keinginan mengidam, Anda tidak akan memiliki makanan cepat saji di rumah. Kapan pun Anda bisa, cobalah untuk memilih opsi yang sehat dan hemat terlebih dahulu, sebelum Anda membuka kantung kue atau keripik.
Apakah Anda punya resep camilan hemat dan sehat favorit? Silakan bagikan komentar Anda di bawah ini.