Panduan Penanaman Rekan - Tips Layout untuk Kebun Sayur Rumah Anda

Kebun sayur rumahan dapat membantu Anda menghemat uang bahan makanan dan melindungi Anda dari kenaikan harga makanan. Menurut TIME, bahkan taman kecil dapat menghemat $ 600 atau lebih untuk bahan makanan. Bekerja di kebun adalah latihan yang bagus, dan pengalengan sayuran yang ditanam di rumah adalah salah satu cara paling murah untuk membangun pantry makanan jangka panjang dan mempersiapkan keadaan darurat.

Jika Anda berencana untuk memulai kebun tahun ini, Anda ingin memastikan tanaman Anda berkembang dan Anda mendapatkan makanan sebanyak mungkin untuk usaha Anda. Salah satu cara terbaik untuk melakukan ini adalah dengan penanaman teman. Mari kita lihat apa yang dimaksud dengan penanaman pendamping, dan bagaimana Anda dapat menggunakan teknik ini untuk meningkatkan hasil kebun Anda dan menghindari membeli pestisida kimia dan pupuk.

Apa itu Penanam Rekan?

Penanaman pendamping adalah praktik menanam bunga, jamu, buah-buahan, dan sayuran di dekat orang lain untuk mendapatkan manfaat yang diberikan kombinasi tertentu untuk taman secara keseluruhan.

Pikirkan taman Anda sebagai sebuah komunitas. Beberapa spesies rukun bersama dan tumbuh lebih baik dengan teman-teman tertentu di dekatnya, sementara tanaman lain tidak rukun. Pasangan "antagonis" ini sebenarnya dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan dan meningkatkan jumlah hama di kebun Anda.

Tanaman pendamping saling membantu tumbuh dalam berbagai cara yang berbeda. Pertama, mereka dapat membantu mengendalikan hama. Beberapa tanaman memikat hama tertentu dari tanaman yang lebih halus. Tumbuhan lain menarik serangga seperti tawon atau laba-laba yang memangsa hama kebun umum seperti kutu daun atau belatung kol.

Beberapa tanaman kombinasi menambah nutrisi kembali ke tanah yang dibutuhkan tanaman lain. Ini dapat membantu Anda menghindari penggunaan pestisida dan pupuk kimia sehingga Anda dapat menumbuhkan kebun organik. Beberapa tanaman bahkan akan membantu meningkatkan rasa dan tekstur teman mereka.

Tanaman Pendamping Terbaik di Kebun

Saya berkebun selama bertahun-tahun sebelum saya belajar tentang manfaat penanaman rekan. Itu adalah salah satu tips berkebun rumah yang mengarah ke "Eureka!" saat. Tetapi menanam teman bukanlah hal baru. Ini adalah teknik setua berkebun itu sendiri, kombinasi ilmu pengetahuan, kebijaksanaan kuno, dan cerita rakyat yang benar-benar dapat membuat perbedaan dalam kesehatan tanaman Anda..

Bahkan jika Anda tidak ingin menanam kebun penuh, Anda masih dapat menggunakan beberapa kombinasi ini sebagai lansekap yang dapat dimakan untuk mempercantik halaman Anda..

Jagung dengan kacang dan labu

Legenda Iroquois mengatakan bahwa jagung, kacang-kacangan, dan labu adalah tiga saudara perempuan yang tak terpisahkan yang hanya akan berkembang jika ditanam bersama-sama - dan legenda itu benar.

Pertama, tanaman kacang akan memanjat jagung saat tumbuh, yang berarti Anda tidak perlu menghabiskan waktu dan uang untuk membangun (atau membeli) terali. Kacang juga membantu mendukung jagung, yang membuat jagung lebih kecil kemungkinannya meledak saat badai musim panas.

Kacang-kacangan menarik serangga menguntungkan yang memangsa wereng dan kumbang daun yang biasanya memakan jagung. Dan kacang menambahkan nitrogen ke tanah, yang membantu memberi makan jagung.

Labu juga memberikan manfaat penting. Squash adalah tanaman yang tumbuh rendah dan daunnya akan memberikan mulsa, mencegah gulma, dan memberikan naungan yang membantu mencegah hilangnya kelembaban untuk dua tanaman lainnya. Tanaman berduri squash juga membantu mencegah predator memasuki kebun.

Tip penanaman: Jika Anda tidak ingin menanam jagung di kebun Anda, cobalah bunga matahari sebagai gantinya. Bunga matahari akan menambah semburat warna ceria, memberi burung beberapa biji berharga untuk dimakan, dan masih memberikan struktur yang kuat bagi kacang Anda untuk naik.

Lobak Dengan Bayam

Lobak dan bayam merupakan kombinasi yang hebat karena lobak menarik pengorok daun, hama yang memangsa bayam. Pengoram daun akan meninggalkan bayam sendirian untuk lobak, tetapi karena lobak adalah tanaman yang lebih keras dan tumbuh di bawah tanah, Anda masih akan menuai panen yang layak.

Kubis dengan Dill

Kubis sangat rentan terhadap hama hanya karena itu adalah tanaman musim yang panjang; itu duduk begitu lama sehingga banyak hama punya cukup waktu untuk menemukannya dan makan di waktu luang mereka. Ini menjadikan penanaman pendamping sangat penting bagi kubis.

Dill adalah tanaman yang bagus untuk dipasangkan dengan sayuran apa pun dalam keluarga kubis, yang juga termasuk brokoli dan kubis Brussel. Kubis menyediakan beberapa dukungan untuk adas, yang memiliki struktur lemah, sedangkan adas menarik tawon yang memangsa cacing kubis.

Beberapa tumbuhan lain berpasangan dengan kubis. Hisop, catnip, rosemary, dan bijak mencegah ngengat kubis. Mint membantu mencegah ngengat kol serta semut, dan thyme membantu mencegah cacing kol. Tanaman beraroma kuat seperti bawang putih dan bawang juga akan membantu menjauhkan hama dari kubis Anda.

Wortel dengan Tomat

Penulis Louise Riotte memilih judul untuk bukunya yang klasik 1975 "Carrots Love Tomatoes" untuk alasan yang bagus. Kedua sayuran ini adalah belahan jiwa di kebun.

Tomat memberikan keteduhan yang bagus untuk wortel, yang peka terhadap panasnya musim panas. Mereka juga memancarkan solanin kimia, yang membunuh serangga yang seharusnya memangsa wortel. Wortel membayar tomat dengan akar tebal, yang memecah tanah dan membuat tomat lebih mudah membangun struktur akar yang kuat..

Tip penanaman: Anda juga bisa memasangkan tomat dengan kemangi. Aroma Basil yang kuat diduga mengusir serangga terbang yang sering menyerang tanaman tomat. Tomat dan kemangi juga sangat cocok di dapur, dan beberapa tukang kebun bersumpah bahwa kemangi meningkatkan rasa tomat. Tumbuhan lain yang menjadi pendamping tomat adalah borage (yang dapat mengusir cacing tomat), daun bawang, adas, mint, dan bawang putih (yang mengusir tungau laba-laba).

Wortel dengan Daun Bawang

Wortel dan daun bawang menjadi pasangan yang hebat karena mereka membantu mengusir hama satu sama lain. Wortel sering menjadi mangsa lalat wortel, sedangkan daun bawang sering berisiko terkena lalat bawang. Namun, aroma kuat daun mereka, ketika dipasangkan bersama, menjaga kedua tanaman tetap aman. Dan karena keduanya adalah tanaman akar, keduanya bekerja untuk memecah tanah, yang berarti pasangan ini dapat menghasilkan akar yang lebih besar dan lebih sehat untuk setiap tanaman.

Nasturtium Dengan Mentimun atau Kubis

Nasturtium adalah bunga yang indah dan dapat dimakan yang akan mencerahkan taman Anda dan membantu mengusir hama untuk beberapa tanaman berbeda. Ini berpasangan dengan baik dengan anggota keluarga kubis atau dengan mentimun karena menghalangi kumbang labu bergaris yang memangsa tanaman ini. Nasturtium juga memancing kutu daun menjauh dari sayuran yang lebih berharga.

Alyssum manis dengan tanaman selada apa pun

Sweet Alyssum adalah bunga tahunan yang cantik dan harum yang sangat cocok sebagai pendamping Swiss Chard karena menarik hoverflies. Hoverflies terlihat seperti tawon, tetapi tidak menyengat; sebaliknya, mereka memangsa kutu daun, hama utama tanaman selada.

Sweet Alyssum juga menyediakan madu untuk hoverflies. Setelah minum nektar yang kaya ini, hoverflies bertelur di dekat koloni kutu. Ketika lebih banyak hoverflies menetas, mereka akan memangsa sisa kutu daun di kebun Anda. Hoverflies muda dapat memakan hingga 150 kutu daun per hari, dan bahkan lebih banyak orang dewasa, sehingga mereka dapat dengan cepat menghilangkan koloni kutu daun.

Tip penanaman: Kutu daun tidak suka aroma kuat daun bawang dan bawang putih, jadi kedua tanaman ini juga cocok untuk tanaman selada.

Calendula Dengan Brokoli

Calendula adalah tambahan yang bagus untuk kebun herbal Anda karena telah digunakan selama berabad-abad untuk menyembuhkan luka bakar dan luka serta mendukung sistem kekebalan tubuh.

Bunga ini juga merupakan tanaman pendamping yang baik karena resin yang diekskresikan di pangkal kepala bunga. Selain sifat penyembuhannya, resin ini juga membantu menjebak kutu daun dan lalat putih, yang merasa sangat tak tertahankan sehingga mereka meninggalkan tanaman lain sendirian. Resin ini juga menarik serangga yang bermanfaat, seperti kepik dan hoverflies, ke kebun Anda.

Sementara calendula berpadu dengan brokoli, Anda juga bisa menanamnya di dekat chard, tomat, dan wortel.

Labu dan Melon Dengan Herbal Berbunga

Melon dan squash membutuhkan penyerbuk untuk menghasilkan sayuran. Jadi, jika Anda tidak memancing lebah dan kupu-kupu ke kebun Anda, Anda akan menemukan tanaman ini tidak menghasilkan makanan yang bisa dimakan selama musim tanam..

Inilah sebabnya mengapa ide yang baik untuk menanam tanaman berbunga seperti adas dan peterseli di dekat labu dan melon. Tumbuhan ini akan memikat penyerbuk dekat dengan tanaman ini sehingga Anda mendapatkan sayuran yang Anda cari. Menanam borage, lavender, bee balm, atau milkweed di tepi kebun Anda juga akan menarik penyerbuk.

Stroberi Dengan Borage

Borage dikenal sebagai ramuan kuliner yang digunakan dalam salad karena daunnya yang memiliki rasa mentimun. Ini juga menghasilkan bunga berbentuk bintang biru yang indah yang sangat menarik bagi penyerbuk seperti lebah dan kupu-kupu. Bunga ini adalah tanaman pendamping yang hebat karena menghalangi banyak hama yang menyerang stroberi.

Manfaat lain dari memasangkan borage dengan stroberi adalah bahwa tanaman borage menarik banyak serangga predator, terutama belalang sembah dan tawon, yang memangsa hama lain. Borage juga dikatakan meningkatkan rasa stroberi itu sendiri dan meningkatkan hasil.

Ketimun Dengan Kacang Polong atau Kacang

Mentimun adalah "sayuran pertama" yang bagus untuk tukang kebun pemula karena mereka salah satu yang paling mudah untuk tumbuh. Mereka lezat, produktif, dan tidak sehalus beberapa tanaman lainnya. Anda dapat meningkatkan hasil tanaman mentimun Anda jika Anda menanamnya bersama kacang atau kacang polong.

Kacang dan kacang polong adalah kacang polong, dan kacang polong membantu meningkatkan nitrogen di tanah. Ketimun banyak makan nitrogen, jadi masuk akal kalau keduanya harus dipasangkan bersama.

Tip penanaman: Kacang polong dan kacang polong juga akan membantu tanaman haus nitrogen lainnya seperti tomat, labu, selada, dan kol.

Bit Dengan Selada

Bit dan selada bekerja sama dengan baik karena mereka menarik nutrisi dari berbagai bagian tanah. Selada memiliki sistem root yang sangat dangkal, sehingga tidak mengganggu bit, yang menggali dan tumbuh jauh lebih dalam di bawah tanah. Selada juga menyediakan penutup, memperlambat hilangnya kelembaban, dan membantu mengusir gulma.

Tip penanaman: Bit juga berpasangan dengan anggota keluarga kubis mana pun. Bit menambahkan mineral penting kembali ke tanah, yang kubis (dan anggota keluarga kubis) butuhkan untuk berkembang. Bit hijau (daun di atas akar) tinggi magnesium, sehingga mereka dapat meningkatkan profil nutrisi tumpukan kompos Anda.

Kale Dengan Herbal

Kale adalah tanaman cuaca dingin yang relatif kuat yang memiliki pengikut setia oleh banyak pecinta sayuran. Kale dianggap sebagai "makanan super" oleh banyak orang karena tingginya kadar kalsium, zat besi, dan vitamin A, C, dan K. Tetapi kale dapat menjadi mangsa sejumlah serangga yang senang memakan sayuran ini tanpa tumis wajan. melihat.

Kabar baiknya adalah bahwa ada banyak herbal yang akan membantu mencegah hama ini, termasuk kutu daun, ngengat diamondback, kutu kutu, dan ngengat kubis kol. Untuk meningkatkan umur panjang tanaman kangkung Anda, tanamlah herba seperti basil, catnip, dan nasturtium di dekatnya. Anda juga dapat menanam kangkung di dekat lobak, yang akan membantu mencegah kutu kutu.

Kombinasi yang Harus Dihindari

Sama seperti ada tanaman yang bekerja sangat baik bersama-sama, ada juga kombinasi tanaman yang harus dihindari. Kombinasi ini akan mengurangi hasil sayuran Anda dan bahkan mungkin menyebabkan sebagian tanaman Anda mati.

Tomat dan Kentang

Tomat dan kentang sama-sama anggota keluarga nightshade. Karena tanamannya sangat mirip, sepertinya tanaman ini akan bekerja dengan baik bersama di kebun.

Namun, ini adalah pasangan yang harus dihindari karena keduanya dapat menginangi jamur yang menyebabkan layu Verticillium atau Fusarium. Masing-masing infeksi ini akan membunuh tanaman dengan cepat. Jika salah satu dari tanaman ini terkena penyakit, ada peluang kuat yang lain juga, dan ini terutama benar ketika mereka ditanam berdekatan.

Stroberi dan Kubis

Stroberi tidak boleh ditanam di dekat anggota keluarga kubis. Tanaman keluarga kubis menarik sejumlah besar hama yang juga akan melahap tanaman stroberi.

Tomat dan Jagung

Tomat dan jagung tidak kompatibel karena dua alasan. Pertama, kedua tanaman ini adalah pengumpan berat, yang berarti mereka menarik banyak nutrisi yang sama dari tanah. Jika mereka ditanam terlalu berdekatan, tak satu pun dari mereka akan berkembang.

Kedua, mereka berdua menarik ulat buah tomat, juga dikenal sebagai jagung earworm. Hama ini akan menemukan tanaman jagung Anda dan kemudian menuju tanaman tomat Anda, melahap mereka berdua.

Kentang dan Ketimun

Kentang dan mentimun keduanya sangat bersaing untuk mendapatkan nitrogen. Ketika mereka ditanam berdekatan, tanah tidak bisa mendukung keduanya. Bahkan menambahkan aditif yang kaya nitrogen seperti tepung darah mungkin tidak cukup untuk memungkinkan kedua tanaman menghasilkan sayuran yang berlimpah.

Kata terakhir

Berkebun bisa menjadi usaha yang sangat bermanfaat. Ini dapat membantu Anda menghemat ratusan dolar dalam bahan makanan setiap bulan dan menyediakan produk organik dan sehat untuk keluarga Anda.

Setiap tukang kebun ingin melihat pengembalian waktu dan uang yang mereka masukkan ke kebun mereka setiap tahun. Penanaman pendamping adalah salah satu teknik yang dapat membantu memaksimalkan investasi Anda dengan meningkatkan hasil, mengurangi hama, dan mempertahankan kualitas tanah yang lebih tinggi. Anda juga dapat meningkatkan kesehatan kebun Anda dengan perlebahan lebah perkotaan. Semakin banyak lebah yang masuk ke kebun Anda, semakin banyak buah dan sayuran yang akan Anda dapatkan.

Saya sudah menggunakan beberapa pasangan ini di kebun saya sendiri, terutama dengan mentimun, labu, dan tomat. Memasangkan sayuran ini dengan kacang membantu memastikan mereka tidak mengalami kekurangan nitrogen, dan saya tidak harus membeli pupuk mahal.

Pernahkah Anda menggunakan pendamping tanam di kebun Anda sendiri? Kombinasi apa yang paling cocok untuk Anda?