Manfaat & Penggunaan Kesehatan Jahe - Cara Membuat Resep Teh Jahe
Anda mungkin pernah melihat akar jahe berwarna kuning kekuning-kuningan di bagian produksi toko bahan makanan Anda. Akar kuno ini telah menjadi bagian dari masakan Asia selama bertahun-tahun; luar biasa ketika ditambahkan untuk tumis, ditumis dengan ikan, atau bahkan direndam dalam air panas untuk minum teh.
Namun, yang mungkin tidak Anda ketahui adalah bahwa jahe adalah makanan super yang telah digunakan secara medis dalam budaya Timur selama lebih dari 5.000 tahun. Jahe mengandung nutrisi yang meningkatkan tubuh dan manfaat kesehatan yang positif, dan itu salah satu makanan yang harus selalu Anda miliki di dapur. Selain itu, fleksibilitas jahe dapat bertindak sebagai pengganti banyak makanan dan obat-obatan lainnya, dan karenanya dapat mengembalikan banyak uang ke kantong Anda..
Manfaat Jahe untuk Kesehatan
Akar jahe coklat yang keras mungkin tidak terlihat banyak, tetapi 2.000 tahun yang lalu jahe sangat dihargai sebagai ramuan obat sehingga digunakan dalam perdagangan antara Roma dan India. Di Inggris hanya beberapa abad yang lalu, jahe dicari-cari, sehingga harga satu pon rempah-rempah sama dengan domba dewasa..
Anda bisa menggunakan jahe segar, kering, atau manisan. Anda juga bisa minum jus jahe murni.
Jahe mengandung lebih dari 12 antioksidan. Ahli homeopati dan dokter tradisional merekomendasikan jahe untuk berbagai kegunaan.
Home remedies dengan Jahe
- Mabuk. Penggunaan jahe yang paling terkenal adalah untuk menenangkan perut. Penelitian telah menemukan bahwa jahe bekerja sama baiknya dengan Dramamine dalam menghentikan mabuk kendaraan. Manfaat lain? Jahe tidak membuat Anda pusing seperti Dramamine. Trik menggunakan jahe untuk mabuk perjalanan adalah dengan meminumnya sebelum Anda sakit. Jadi, jika Anda tahu Anda akan merasa mual di atas kapal, mobil, atau pesawat terbang, ambil seperempat sendok teh jahe bubuk (atau potongan setengah inci, potong) setidaknya 20 menit sebelum Anda pergi.
- Sakit Pagi. Satu penelitian terhadap wanita hamil menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi satu gram jahe setiap hari melaporkan kelegaan dalam mual dan muntah. Jahe adalah salah satu solusi rumah alami terbaik untuk mual di pagi hari.
- Mual dari Kemoterapi. University of Maryland melaporkan bahwa para dokter telah menemukan bahwa jahe bekerja dengan baik untuk mengurangi mual dan muntah untuk pasien kemoterapi dan pasca operasi.
- Migrain. Penelitian Denmark telah menemukan bahwa jahe bisa efektif untuk menghentikan timbulnya migrain. Ambil sepertiga dari satu sendok teh jahe segar atau bubuk pada tanda pertama migrain. Ini dapat mengurangi gejala Anda karena jahe membantu memblokir prostaglandin, yang merupakan bahan kimia yang menyebabkan peradangan pada pembuluh darah Anda.
- Kram Menstruasi. Minum teh jahe dapat membantu meringankan kram menstruasi.
- Radang sendi. Prostaglandin yang sama yang dapat menyebabkan migrain juga menyebabkan pembengkakan sendi yang terkait dengan artritis. Minum teh jahe segar dapat membantu meringankan pembengkakan yang menyakitkan dari kondisi ini. Menerapkan jahe segar yang dihancurkan ke kulit Anda juga dapat membantu meringankan gejala karena membantu mengurangi simpanan zat P, neurotransmitter yang membawa sinyal rasa sakit ke otak Anda.
- Peredaran darah. Buku, The New Age Herbalist oleh Richard Mabey, melaporkan bahwa jahe adalah obat yang sangat baik untuk meningkatkan sirkulasi karena memiliki efek merangsang pada jantung dan sirkulasi.
- Lendir dan Dahak. Mengkonsumsi jahe segar juga membantu Anda menghilangkan lendir dan dahak ketika dada Anda terasa dingin. Pastikan untuk menambahkan jahe ke gudang obat flu dan flu alami di rumah.
- Sistem pencernaan. Jahe adalah pencahar yang efektif; mengkonsumsi jahe segar setiap hari adalah tambahan yang bagus untuk diet tinggi serat.
Resep Teh Jahe Favorit Saya
Saya minum teh jahe sepanjang waktu, terutama ketika perut saya tidak terlalu bahagia. Dan saya pasti tahu itu berhasil. Jahe luar biasa untuk menghilangkan mual!
Inilah cara favorit saya untuk minum teh jahe. Resep ini berasal dari India, dan sering diminum setiap hari oleh mereka yang mempraktikkan pengobatan Ayurvedic. Mengapa? Teh ini tidak hanya membantu menenangkan perut Anda, tetapi juga dianggap dapat mencegah penyakit seperti pilek dan flu. Yang terbaik dari semuanya, sangat mudah dibuat.
- Potong irisan jahe setengah inci (atau lebih besar).
- Tambahkan air mendidih, seiris lemon segar, dan satu sendok teh madu.
Tidak hanya ini cara yang enak untuk mendapatkan dosis jahe setiap hari, tetapi juga cara yang bagus untuk mengekang keinginan sore, menghindari mengemil dan mengurangi kalori untuk menurunkan berat badan. Sudah pasti minum saya untuk tetap hangat di musim dingin juga!
Selain minum teh, ada banyak cara mudah lainnya untuk memasukkan lebih banyak jahe ke dalam makanan.
Jahe yang dicukur sehat dan lezat di ubi jalar. Ini luar biasa pada ikan panggang (seperti Tilapia) dengan saus teriyaki, dan harus menjadi tambahan standar untuk mengaduk makanan yang digoreng. Plus, Anda dapat membeli manisan jahe untuk camilan yang enak.
Kata terakhir
Apakah Anda makan jahe secara teratur? Apa manfaat kesehatan favorit Anda dan makanan jahe terbaik? Bagikan kiat Anda dalam komentar di bawah.