Cara Memulai Kebun Sayuran di Rumah - Manfaat & Menghemat Uang
Memiliki kamu pernah berpikir untuk memulai kebun rumah?
Dengan kenaikan harga pangan dan semakin banyak orang yang berusaha menghemat uang karena ekonomi, berkebun di rumah telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Banyak perusahaan benih sayuran melaporkan penjualannya melonjak 30-50%, yang merupakan indikator jelas bahwa lebih banyak orang memakai sarung tangan berkebun mereka dan mulai bekerja.
Berkebun di rumah adalah hobi yang dapat membawa kegembiraan besar dalam hidup Anda, memungkinkan Anda untuk berolahraga gratis, dan menyatukan seluruh keluarga. Meskipun mungkin tidak terdengar menarik di permukaan, itu adalah sesuatu yang harus Anda pertimbangkan jika Anda menikmati alam bebas dan tertarik untuk menuai hasil kerja keras.
Manfaat Berkebun di Rumah
Jadi, masih bertanya-tanya apakah berkebun di rumah tepat untuk Anda? Ingin tahu apakah taman rumah benar-benar dapat menghemat uang Anda? Pertama, mari kita lihat manfaat memulai kebun rumah.
1. Berkebun Rumah Serba Guna
Beberapa orang berpikir mereka membutuhkan halaman yang luas untuk memiliki kebun mereka sendiri, tetapi tidak ada yang lebih jauh dari kebenaran. Tidak peduli berapa banyak ruang yang Anda miliki, Anda selalu dapat menemukan ruang untuk beberapa tanaman. Ini benar bahkan jika Anda tinggal di apartemen atau hanya memiliki teras kecil. Yang Anda butuhkan hanyalah sikap DIY dan sedikit kreativitas.
Contoh kasus: Anda akan tertawa jika melihat halaman belakang saya. Gambarnya ada di sebelah kata "mungil" dalam kamus. Tapi tahun lalu saya menanam tanaman bemper tomat, kacang polong, dan beberapa sayuran indah lainnya di ruang kecil saya - semuanya menggunakan beberapa teknik kreatif yang akan saya bicarakan hanya dalam sedikit.
Jadi, jangan berpikir bahwa karena Anda tidak memiliki banyak ruang, Anda tidak dapat menumbuhkan kebun. Berkebun di rumah bisa sangat serbaguna, dan mudah untuk dimasuki!
2. Berkebun di Rumah Menghilangkan Stres
Saya menemukan berkebun menjadi hobi yang sangat menenangkan. Menggali di tanah dan menonton sayuran saya tumbuh sedikit setiap hari adalah hal yang sangat bermanfaat.
Berkebun adalah kegiatan yang luar biasa untuk menghilangkan stres. Anda berada di luar ruangan, berolahraga, dan yang paling penting, aktivitas ini sering membuat pikiran Anda tidak bekerja dan stres lainnya dalam hidup Anda. Saya tahu itu berlaku untuk saya!
3. Berkebun di Rumah Adalah Kegiatan Keluarga
Bagi sebagian orang, berkebun adalah kegiatan solo. Tetapi ini tidak harus menjadi masalah. Mengapa tidak meminta pasangan dan / atau anak-anak Anda untuk membantu Anda di kebun? Anda mungkin terkejut dengan betapa menyenangkannya Anda semua bisa bersama. Menemukan kegiatan yang menyenangkan bagi seluruh keluarga untuk berpartisipasi bisa jadi sulit dan kami sering menghabiskan banyak uang untuk bersenang-senang, tetapi bekerja di kebun bersama tidak ada biaya apa pun..
Hal lain yang perlu dipertimbangkan adalah bahwa karena pemotongan anggaran yang tajam, semakin banyak kota yang menutup kumpulan komunitas mereka dan memotong layanan perpustakaan umum dan sumber daya. Jika Anda dan anak-anak Anda mengandalkan tunjangan kota seperti ini untuk bersenang-senang di musim panas, Anda mungkin akan memutar-mutar ibu jari Anda tahun ini. Saya tahu beberapa kumpulan di komunitas saya sendiri tidak akan terbuka, dan perpustakaan lokal saya mengurangi waktu mereka untuk mencoba dan menghemat uang.
Anak-anak Anda mungkin suka membantu Anda menanam sayuran di kebun, jadi ini bisa menjadi alternatif yang murah untuk dipertimbangkan.
4. Kebun Rumah Menghemat Uang
Bagi banyak orang, ini adalah alasan nomor satu untuk memulai kebun. Burpee Seed Co. memperkirakan bahwa untuk setiap $ 50 yang dihabiskan keluarga untuk benih dan pupuk, mereka akan meraup $ 1.250 dalam hasil panen. Luar biasa!
Jika menyimpan uang untuk buah dan sayuran adalah tujuan akhir Anda, pastikan Anda menanam benih untuk hal-hal yang benar-benar akan Anda sukai. Beberapa opsi yang paling populer termasuk tomat, paprika hijau, paprika, dan zucchini.
Saya tidak pernah memperkirakan berapa banyak uang yang saya hemat dengan kebun saya sendiri. Tahun pertama saya memulai benih, saya kehilangan seluruh panen karena saya tidak tahu apa yang saya lakukan dan terlalu banyak air. Tahun lalu, saya kehilangan setengah panen saya dan harus memulai dari awal. Jadi kemungkinan besar akan ada kegagalan dan kesuksesan, tapi itu bagian dari kesenangan.
Namun kamu bisa memaksimalkan uang yang Anda hemat dengan menjadi pandai tentang apa yang Anda kembangkan. Sebagai contoh, tanaman cuaca dingin seperti wortel, kentang, bawang, dan labu musim dingin dapat disimpan untuk waktu yang cukup lama. Saat sayuran ini dipanen, Anda dapat dengan mudah menyimpannya di ruang bawah tanah selama beberapa minggu, atau bahkan berbulan-bulan, jika Anda menyimpannya dalam serbuk gergaji. Jadi, bahkan jika Anda tidak bisa memakannya segera, mereka akan bertahan cukup lama untuk Anda gunakan seiring waktu.
Sayuran lain, seperti tomat, kacang polong, mentimun, dan bit mudah diawetkan dengan pengalengan atau pembekuan di rumah.
Aturan praktis yang baik adalah melihat sayuran yang sudah Anda beli di toko. Misalnya, saya makan satu ton kangkung dan bayam, jadi ini adalah dua tanaman yang selalu saya coba tanam di rumah. Saya juga suka kacang hijau, jadi setiap tahun saya membuat Kacang Dilly buatan saya sendiri, dan bisa membuatnya sendiri.
5. Anda Bisa Menumbuhkan Rempah dan Herbal Anda Sendiri
Anda mungkin sudah tahu bahwa jamu sangat mahal untuk dibeli di toko. Menanam rosemary, basil, oregano, dan rempah-rempah lainnya di kebun Anda adalah cara yang bagus untuk menghemat uang dan mendiversifikasi tanaman Anda.
Herbal biasanya merupakan tanaman terbesar saya setiap tahun, dan saya selalu menemukan manfaat untuk apa yang saya tanam.
Sebagai contoh, saya memiliki beberapa semak lavender di halaman saya. Saya mengeringkan lavender, membuat minyak zaitun yang dibasahi lavender dan kue pendek lavender, dan bahkan menaburkan lavender kering di karpet saya. Saya juga masuk ke pembuatan sabun (ide bisnis hijau kecil yang hebat), jadi saya akan punya banyak lavender untuk digunakan dalam sabun buatan sendiri.
Saya juga menanam banyak peterseli, yang saya taburkan pada kentang dan gunakan untuk membuat tabbouleh buatan sendiri.
Ingatlah bahwa meskipun Anda tidak dapat menggunakan herbal segar saat ini, Anda selalu dapat mengeringkannya dan menggunakannya selama beberapa bulan ke depan. Ini dapat menghemat uang karena Anda tidak perlu membeli ramuan kering ini di toko bahan makanan.
6. Kebun Rumah Ramah Lingkungan dan Berkelanjutan
Membeli makanan organik alami itu mahal, tetapi sering diinginkan karena semua bahan kimia dan perubahan genetik dilakukan oleh petani saat ini. Menanam buah dan sayuran Anda sendiri adalah yang paling organik yang bisa Anda dapatkan! Anda akan membantu lingkungan dan menghemat uang pada saat bersamaan.
Anda juga dapat menghemat uang dan membantu kebun Anda menjadi lebih organik dengan membuat kompos sendiri di rumah. Misalnya, saya memiliki tempat sampah sendiri, yang artinya saya membuat kompos sisa makanan saya dengan cacing. Ini mungkin terdengar menjijikkan, tetapi cacing luar biasa menghancurkan makanan dan mengubahnya menjadi kompos yang kaya dan kental.
Kompos ini sangat mahal jika Anda membelinya di toko. Hal yang sama berlaku untuk pupuk cair, yang juga dihasilkan oleh cacing saya. Bagian terbaiknya adalah, bagi saya, hal-hal penting di taman ini 100% gratis, dan saya mengurangi dampak saya terhadap lingkungan dengan menjaga semua sisa makanan dari TPA.
Cara Memulai Taman Rumah
Jika Anda belum pernah memulai kebun, Anda mungkin tergoda untuk lari ke Home Depot dan membeli satu ton benih, kotoran, dan pupuk.
Biarkan saya mengatakan ini sekarang: jangan lakukan itu. Setidaknya, belum. Ada cara yang lebih murah untuk berkebun di rumah!
Langkah 1: Lihatlah Ketersediaan Matahari Anda
Pertama, lihat halaman Anda. Di mana Anda mendapatkan paling banyak sinar matahari? Berapa banyak sinar matahari yang didapat setiap daerah?
Salah satu kesalahan terbesar saya ketika saya mulai berkebun adalah berasumsi bahwa kebun saya membutuhkan 8 jam sinar matahari setiap hari. Berkat halaman yang sebagian teduh, ini membuat saya tidak berkebun selama bertahun-tahun. Tetapi kenyataannya adalah bahwa banyak sayuran tumbuh sangat baik di tempat teduh; yaitu, jika mereka mendapatkan setidaknya 3 jam matahari, atau sinar matahari yang konsisten, sepanjang hari.
Apa yang tumbuh dengan baik di bagian naungan? Berikut daftar 10 jenis sayuran untuk Anda mulai:
- Salad Hijau, seperti daun selada, arugula, endive, dan selada.
- Brokoli
- Kol bunga
- Kacang polong
- Bit
- Kubis Brussel
- Lobak
- Swiss chard
- Sayuran hijau, seperti collard, sawi, bayam, dan kangkung
- kacang polong
6 sayuran ini, di sisi lain, tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh:
- Tomat
- Kentang
- Terong
- Paprika
- Labu
- Jagung
Anda dapat menghemat uang untuk sayuran Anda dengan membelinya dari petani dan pembibitan mandiri, atau memulai benih sendiri. Toko rantai besar seperti Home Depot dan Lowes biasanya memiliki harga paling mahal di pabrik ini.
Langkah 2: Lihatlah Ruang Anda
Sekarang lihat tanah atau ruang yang harus Anda kerjakan. Ingat, Anda tidak perlu banyak ruang untuk menumbuhkan kebun!
Jika Anda bekerja dengan ruang terbatas (seperti saya), maka Anda perlu mempertimbangkan dua opsi: berkebun kontainer, dan berkebun vertikal.
Kontainer Berkebun
Berkat halaman belakang mungil saya, saya harus berpikir kecil. Jadi saya selalu menggunakan wadah berkebun. Saya memiliki pot tomat dan rempah-rempah yang duduk di teras belakang saya sekarang. Dan, mereka melakukannya dengan baik!
Anda dapat menghemat banyak uang untuk kontainer Anda dengan berbelanja di garasi. Dan, jangan membatasi pencarian Anda ke pot terra cotta tradisional! Misalnya, Anda dapat menanam herbal dan sayuran hijau dalam teko terkelupas dan kaleng minyak zaitun antik (selama Anda meletakkan pasir atau batu di bagian bawah untuk drainase). Wadah ini dapat diambil untuk lagu di penjualan garasi atau toko barang bekas, dan memiliki karakter lebih banyak daripada pot terra cotta tradisional atau pot plastik!
Berkebun Vertikal
Saya juga pergi vertikal; alih-alih menanam kebun di luar (seperti taman tradisional di tanah, yang membutuhkan lebih banyak tanah), saya pergi naik.
Misalnya, Anda dapat menempelkan talang hujan ke sisi rumah Anda dan menanam tanaman dangkal, seperti selada dan rempah-rempah, di dalamnya. Anda dapat menggunakan pengatur sepatu gantung kanvas di teras Anda untuk tanaman dangkal - untuk instruksi, lihat bagaimana melakukannya. Anda dapat membangun rak luar dan memiliki beberapa lapis pot di dek Anda. Anda dapat menggunakan pagar halaman belakang Anda untuk menanam sayuran panjat seperti kacang polong dan mentimun.
Ada banyak cara kreatif (dan hemat) untuk menanam buah dan sayuran di halaman Anda. Dan, vertikal adalah pilihan yang bagus jika Anda tidak memiliki banyak ruang.
Jika Anda memiliki lahan tambahan untuk diolah, Anda dapat menanam sayuran di tanah. Pertama-tama Anda harus merobek rumput (atau tanaman apa pun yang saat ini tumbuh di sana) dan sampai tanah, membuatnya bagus dan longgar untuk sayuran yang akan Anda tanam.
Anda mungkin juga ingin memasang pagar untuk menjaga kelinci, tupai, dan rusa. Ini tidak harus mahal; bahkan kawat ayam akan bekerja.
Langkah 3: Pertimbangkan Kebutuhan Air Anda
Bagaimana Anda akan menyirami kebun Anda? Apakah situs yang Anda pilih mudah diakses oleh selang air Anda?
Penting untuk menganalisis bagaimana Anda akan menyirami kebun Anda sebelum Anda menanamnya. Dan, sekarang adalah saat yang tepat untuk serius mempertimbangkan berinvestasi dalam tong hujan. Saya punya dua, dan mereka sangat penting di bulan-bulan musim panas untuk menjaga kebun saya disiram dengan baik.
Langkah 4: Tanam Kebun Anda
Setelah Anda menganalisis cahaya, memilih lokasi, dan menyiapkan taman, kini Anda dapat mulai menanam!
Pastikan Anda memberi minum tanaman Anda sebelum menempel di taman; ini membasahi bola root dan membuatnya lebih kecil kemungkinannya mereka akan shock ketika Anda mentransplantasikannya.
Kebun Anda kemungkinan membutuhkan air setidaknya dua kali seminggu. Tentu saja, ini tergantung pada seberapa banyak hujan yang Anda dapatkan, dan apa yang Anda tanam. Teliti tanaman yang Anda tanam sehingga Anda mendapat informasi tentang berapa banyak air yang mereka butuhkan. Sebagai aturan, yang terbaik adalah menyiram pagi atau sore hari; penyiraman pada siang hari sebenarnya dapat membakar tanaman Anda.
Tips Berkebun Rumah Lainnya:
- Cobalah memulai benih dari awal daripada membeli tanaman yang sudah mapan dari toko. Anda akan menghemat banyak uang dengan cara ini, meskipun ini memang membutuhkan lebih banyak pekerjaan.
- Jangan buang-buang uang untuk membeli pot gambut atau peralatan awal benih lainnya. Periksa dengan pembibitan lokal Anda; mereka mungkin memiliki satu ton pot plastik hitam dan nampan tanaman yang dengan senang hati mereka berikan kepada Anda. Anda juga dapat menggunakan karton telur dan gelas plastik untuk memulai benih (itulah yang saya gunakan).
- Kunjungi pasar petani setempat untuk mencari buah dan tanaman sayuran. Anda tidak hanya akan mendukung keluarga alih-alih toko perusahaan besar, tetapi Anda juga akan menghemat banyak uang. Misalnya, saya dapat membeli tanaman kemangi di Home Depot dengan harga $ 3,50, atau membeli tanaman yang sama di pasar petani lokal saya hanya dengan $ 1.
- Jangan buang-buang uang untuk membeli label taman (mis. Paku plastik yang Anda tulis dan tempel di tanah untuk mengidentifikasi tanaman Anda). Potong karton susu plastik dan gunakan Sharpie hitam sebagai gantinya!
- Jika Anda memiliki masalah dengan burung dan hewan pengerat yang memakan sayuran Anda, potong sebuah selang kebun tua menjadi segmen tiga atau empat kaki. Hewan sering akan mengira ini karena ular, dan menjauhi taman Anda. Anda bahkan bisa melibatkan anak-anak Anda dengan meminta mereka mengecat selang agar terlihat lebih seperti ular.
Kata terakhir
Apakah ada di antara Anda yang memiliki kebun sendiri? Jika demikian, apakah Anda memiliki saran tambahan untuk mereka yang tertarik untuk memulai?