Memasak untuk Mahasiswa - Resep Mudah untuk Kamar Asrama

Tetapi kenyamanan ini datang dengan biaya tinggi. Menurut Hechinger Report, paket makan perguruan tinggi rata-rata berharga $ 4.500 untuk tiga kali sehari, delapan bulan setahun. Itu berhasil menjadi sekitar $ 18,75 per hari. Sebaliknya, rata-rata rumah tangga Amerika menghabiskan sekitar $ 7.200 untuk makanan selama setahun penuh, atau $ 7,80 per orang, per hari, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja.

Sebagai seorang siswa, Anda dapat menghemat banyak uang dengan melakukan beberapa atau semua masakan Anda sendiri. Jika Anda tinggal di apartemen, tinggal mendapatkan beberapa peralatan dapur dasar dan buku masak yang bagus. Tetapi bahkan jika Anda tinggal di asrama, Anda dapat menggunakan beberapa trik kreatif untuk menyiapkan makanan sederhana di rumah. Anda mungkin tidak dapat mengganti seluruh paket makan Anda, tetapi bahkan menurunkan peringkat dari paket makan penuh menjadi sebagian dapat menghemat ribuan dolar setiap tahun.

Berbagi Dapur Bersama

Banyak asrama sekolah memiliki dapur umum yang dapat dibagi oleh semua siswa. Sayangnya, menggunakannya tidak selalu menyenangkan atau nyaman. Murid-murid lain tidak selalu membersihkan setelah memasak, jadi tidak biasa untuk datang ke dapur dan menemukan piring kotor berumur seminggu milik orang lain yang ditumpuk di wastafel.

Kunci untuk menghindari masalah seperti ini adalah komunikasi. Seringkali, siswa yang meninggalkan kekacauan di dapur tidak bermaksud kasar - mereka hanya tidak menyadari bahwa staf kebersihan tidak akan masuk dan membersihkan setelah mereka. Memasang tanda di dapur dengan lembut mengingatkan orang untuk membersihkan setelah diri mereka sendiri sudah cukup untuk menyelesaikan masalah.

Jika itu tidak berhasil, Anda dapat mencoba berbicara dengan siswa lain secara langsung. Panggil rapat semua siswa di asrama Anda yang menggunakan dapur dan buat beberapa aturan dasar untuk membagikannya. Selain membersihkan, Anda dapat mengatasi masalah seperti berapa banyak ruang penyimpanan yang dapat digunakan setiap siswa dan bagaimana memberi label makanan Anda sehingga orang lain tahu itu terlarang. Mungkin Anda bahkan bisa setuju untuk berkumpul dan memasak makanan kelompok sebulan sekali.

Membicarakan masalah-masalah ini dengan siswa lain juga dapat membantu mencegah masalah yang lebih besar. Terkadang, jika siswa tidak merawat dapur dengan baik, sekolah akan memasang kunci di pintu dan meminta siswa untuk mengeluarkan kunci untuk menggunakannya. Membuat rencana dengan siswa lain dapat membantu Anda menghindari situasi ini dan menjaga dapur tetap terbuka untuk semua.

Tentu saja, bahkan jika dapur asrama Anda tidak dikunci, itu tidak selalu nyaman digunakan untuk setiap makan. Jika Anda tinggal di lantai empat, menyusahkan untuk turun ke lantai pertama dengan piyama setiap pagi hanya untuk merebus telur untuk sarapan. Namun, Anda masih dapat menggunakan dapur bersama untuk memasak sejumlah besar sesuatu setiap beberapa hari - cabai atau spageti, misalnya. Jika Anda menyimpan sisa makanan untuk dipanasi nanti, hidangan yang satu ini dapat memberi Anda makan malam selama beberapa hari berturut-turut.

Alat untuk Memasak Asrama

Jika asrama Anda tidak memiliki dapur, memasak "di rumah" sedikit lebih menantang - tetapi bukan tidak mungkin. Dengan alat yang tepat dan sedikit kreativitas, Anda dapat menyiapkan berbagai hidangan mengejutkan di ruang asrama Anda.

Peralatan

Meskipun Anda tidak dapat memasukkan kompor atau oven ukuran penuh di kamar asrama, ada beberapa peralatan yang lebih kecil yang dapat Anda gunakan untuk melakukan banyak pekerjaan yang sama. Gadget yang paling berguna untuk memasak di asrama adalah:

Oven Microwave. Jika Anda hanya dapat membuat ruang untuk satu alat di kamar atau suite Anda, pilih yang ini. Dengan sedikit latihan, Anda bisa belajar memasak apa saja di dalam microwave. Memasak dengan microwave juga memiliki keuntungan jauh lebih cepat daripada menyiapkan hidangan yang sama dalam oven standar - manfaat besar ketika Anda berada di jadwal yang ketat.
Kulkas kecil. Meskipun Anda bisa memasak makanan lengkap hanya dengan bahan-bahan kaleng dan stabil, memiliki lemari es untuk menyimpan makanan segar memberi Anda lebih banyak pilihan. Ini juga memungkinkan Anda untuk menyimpan sisa makanan, sehingga Anda bisa memasak satu kali makan dan makan malam untuk malam berikutnya juga. Banyak asrama akhir-akhir ini dilengkapi dengan lemari es mini, tetapi jika Anda tidak, pertimbangkan untuk berinvestasi dalam satu. Harganya sekitar $ 100 hingga $ 150 baru, dan Anda bisa mendapatkannya dengan harga lebih murah jika Anda membelinya dari siswa yang berangkat. Selain itu, ketika Anda lulus, Anda dapat menjualnya kembali ke koki asrama yang bercita-cita tinggi dan mendapatkan kembali sebagian besar dari apa yang Anda bayar.
Pembuat kopi. Banyak mahasiswa yang praktis hidup sambil minum kopi, sehingga dapat menyeduh secangkir pada jam berapa pun siang atau malam hari adalah kenyamanan utama. Namun, teko kopi tidak hanya baik untuk membuat kopi. Anda juga bisa menggunakan teko untuk memasak oatmeal, sup, dan mie ramen. Anda bisa merebus telur di dalam panci dan memanaskan sandwich keju panggang di atas kompor. Video dari Chowhound ini bahkan menunjukkan bagaimana Anda dapat membuat makanan lengkap di pembuat kopi - sayuran kukus, nasi, salmon rebus, dan cokelat fondue.
Pemasak nasi or penanak nasi. Terlepas dari namanya, penanak nasi bisa menghasilkan lebih dari sekadar nasi. Menurut The Kitchn, Anda dapat menggunakannya untuk menyiapkan oatmeal, risotto, polenta, kacang, lentil, dan bahkan frittata.
Oven pemanggang roti. Oven kecil ini bisa memasak apa saja yang bisa dimasak dengan oven biasa, selama masih dalam wajan yang cukup kecil. Anda bisa menggunakannya untuk memanggang ayam atau sosis, memasak quesadillas, dan membuat makanan penutup yang lezat, seperti muffin dan keripik buah. Ini juga merupakan alat yang sempurna untuk memanaskan kembali pizza atau kentang goreng sehingga menjadi garing, tidak lembek. Dan, tentu saja, itu juga baik untuk membuat roti panggang.
Panini Maker atau Mini Grill. Pengepres Panini membuat makan siang menjadi mudah dan menyenangkan. Selama Anda memiliki roti, Anda bisa membuat sandwich panggang yang enak menggunakan bahan apa saja. Jika Anda meningkatkan ke panggangan mini, seperti panggangan George Foreman yang terkenal, Anda juga dapat menggunakannya untuk memasak berbagai daging.
Blender. Alat ini bisa menjadi tiket Anda ke smoothie buatan sendiri yang sehat, yang membuat sarapan cepat dan mudah. Jika Anda memilih blender mini, Anda bahkan dapat menggunakan wadah blender itu sendiri sebagai cangkir yang siap dibawa. Blender juga bagus untuk membuat saus, sup campuran, dan bahkan es krim buatan sendiri.
Pemasak Lambat. Jika Anda benar-benar serius memasak berbagai makanan lezat dan sehat sebanyak mungkin di kamar asrama kecil, alat pemasak lambat adalah alat untuk digunakan. Dengan slow cooker, Anda dapat menyiapkan berbagai makanan yang luar biasa - sup, semur, daging panggang, kacang-kacangan, biji-bijian, dan makanan penutup. Anda bahkan dapat menggunakannya untuk membuat roti!

Sebelum Anda bergegas keluar dan membeli semua gadget ini, ketahuilah bahwa perguruan tinggi tidak selalu mengizinkan Anda memilikinya di asrama Anda. Di beberapa sekolah, panggangan mini, oven pemanggang roti, atau bahkan pembuat kopi bisa dilarang sebagai bahaya kebakaran. Jadi, sebelum Anda muncul di sekolah dengan oven pemanggang roti di belakangnya, tanyakan kepada departemen perumahan sekolah Anda untuk mengetahui aturannya.

Persediaan Dapur

Seiring dengan peralatan Anda, Anda akan memerlukan beberapa peralatan dapur dasar. Karena Anda tidak memiliki dapur lengkap, Anda tidak perlu koleksi peralatan masak yang sama yang diperlukan untuk memasak makanan di atas kompor - dan Anda tidak akan memiliki ruang untuk menyimpannya. Namun, Anda mungkin menginginkan dasar-dasar berikut:

Piring aman microwave - setidaknya satu piring, satu mangkuk, dan satu cangkir
Satu pisau tajam dan talenan
Satu set peralatan - garpu, pisau, dan sendok
Gelas dan sendok ukur
Wadah untuk penyimpanan - kantong plastik zip-top atau wadah yang lebih kokoh dari plastik atau kaca

Selain itu, jika Anda menggunakan dapur umum, Anda akan membutuhkan setidaknya satu panci ukuran besar dan satu panci. Pot dengan tutup saringan adalah yang terbaik, karena memungkinkan Anda untuk mengeringkan pasta atau kacang tanpa harus menggunakan saringan terpisah.

Tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk perlengkapan memasak dasar ini. Anda tidak perlu mereka bertahan selamanya; mereka hanya harus membuat Anda melewati masa kuliah Anda. Anda dapat menemukan versi murah dari banyak barang-barang ini di toko dolar, dan jika rusak, Anda hanya mengeluarkan satu dolar. Anda juga dapat mengambilnya dari toko barang bekas dan penjualan halaman, atau menggunakan barang bekas dari saudara.

Bahan yang Tepat

Memasak di kamar asrama seharusnya tidak berarti makan mie ramen secara teratur. Paket-paket kecil itu murah dan mudah dibuat, tetapi diet yang mantap tidak akan memberi Anda energi yang Anda butuhkan untuk mengikuti kelas-kelas Anda. Dengan memilih bahan yang tepat, Anda bisa makan sehat di kampus, bahkan tanpa dapur sungguhan.

Makanan Pokok

Makanan pokok adalah makanan yang harus selalu Anda simpan karena Anda dapat menggunakannya dalam berbagai macam resep. Berikut daftar sampel staples untuk masakan kampus:

Roti (termasuk tortilla atau pitas)
Selai kacang
Telur
Pasta dan saus pasta
Biji-bijian, seperti beras, oatmeal, couscous, atau quinoa
Kacang kaleng atau kering
Sayuran dan buah kaleng atau beku
Tuna kalengan atau ayam, atau tahu yang stabil di rak
Minyak zaitun atau minyak sayur
Cuka
Bumbu dan bumbu, seperti garam, merica, bubuk cabai, bumbu Italia, dan favorit lainnya

Makanan pokok ini semuanya cukup murah, dan kebanyakan dari mereka akan tetap pada suhu kamar, sehingga tidak memakan ruang berharga di lemari es kecil Anda. Anda dapat melengkapi mereka dengan pilihan buah-buahan dan sayuran segar dan bahkan beberapa daging segar.

Berbelanja

Belanja bahan makanan menimbulkan tiga tantangan utama bagi siswa:

Seleksi Terbatas. Beberapa kampus kampus cukup jauh dari supermarket terdekat. Toko serba ada, baik di dalam maupun di luar kampus, biasanya hanya membawa barang pilihan terbatas, dengan fokus pada makanan kemasan dan mungkin beberapa sandwich siap pakai. Dalam keadaan seperti ini, menemukan buah dan sayuran segar bisa menjadi tantangan. Salah satu pilihan adalah berbelanja di pasar petani lokal Anda, jika ada. Jika pasar petani terdekat tidak dekat dengan kampus, coba kumpulkan beberapa teman bersama untuk bertamasya agar Anda dapat menyimpan hasil panen. Jika itu bukan pilihan, Anda mungkin harus bertahan dengan buah dan sayuran kaleng atau beku. Mereka tidak sebagus segar, tetapi dalam hidangan campuran seperti sup atau casserole, Anda tidak bisa membedakannya. Anda juga dapat mengambil sayuran kering, seperti wortel, jagung, dan bawang bombai, dan rendam dalam air untuk dijadikan pengganti sayuran segar..
Ruang terbatas. Kulkas mungil berukuran asrama tidak menyediakan banyak ruang untuk menyimpan makanan segar. Ini adalah alasan bagus lainnya untuk fokus pada makanan yang stabil di rak, seperti kacang dan sayuran kering atau kaleng. Anda dapat membuat seluruh makanan dari apa-apa selain makanan kemasan, atau menggunakan sebagian besar makanan kemasan dengan sentuhan produk segar atau rempah-rempah untuk menyemangati mereka.
Anggaran Terbatas. Inti dari melewatkan rencana makan sekolah adalah untuk menghemat uang, jadi itu mengalahkan tujuan jika Anda menghabiskan terlalu banyak untuk bahan makanan. Sayangnya, fakta kehidupan kampus yang menyimpan di atau dekat kampus cenderung menaikkan harga mereka, mengetahui bahwa siswa yang lapar tidak memiliki alternatif yang lebih baik. Untuk mengatasi masalah ini, coba tanyakan siswa yang lebih tua yang telah berada di sekitar kampus selama beberapa tahun di mana toko memiliki harga paling masuk akal. Jika tidak ada pilihan yang baik di dekat Anda, coba cari lebih jauh. Cari tahu toko diskon mana yang paling dekat dengan kampus. Jika Anda tidak memiliki mobil, kendalikan teman yang memiliki mobil sehingga Anda dapat melakukan perjalanan besar dan membeli staples dengan harga murah.

Resep Asrama

Sekarang Anda memiliki "dapur" asrama Anda, saatnya untuk mulai memasak. Dengan beberapa bahan dan alat dasar ini, Anda dapat menyiapkan beragam makanan sehat yang mengejutkan - sarapan, makan siang, makan malam, dan makanan ringan.

1. Resep Sarapan

Sereal dingin membuat sarapan cepat dan mudah, tetapi Anda tidak perlu membatasi diri untuk itu. Bahkan hanya dengan microwave, Anda dapat menyiapkan banyak pilihan sarapan lezat, seperti:

Telur Orak-arik. Sangat mudah untuk membuat telur orak-arik dalam microwave. Cukup kocok satu atau lebih telur dalam mangkuk atau cangkir yang bisa microwave, tambahkan garam, merica, atau keju jika Anda mau. Kemudian panaskan dalam suhu tinggi dalam 30 detik, aduk telur setiap kali sampai sekencang yang Anda suka. Anda juga bisa membuat ini menjadi telur dadar dengan memasak beberapa sayuran cincang di mangkuk Anda selama satu atau dua menit sebelum menambahkan telur.
Telur rebus. Jika Anda lebih suka telur rebus, pecahkan satu telur ke dalam mangkuk dan tutupi dengan sekitar 1/3 cangkir air dan sedikit cuka. Tutup mangkuk dan masak dengan daya sedang selama satu menit. Jika masih belum matang, terus masak dalam waktu 20 detik hingga siap.
Daging babi asap. Bagaimana dengan beberapa daging untuk pergi dengan telur-telur itu? Untuk membuatnya dalam microwave, selipkan bacon Anda di antara beberapa lapis tisu dan masak dengan api besar selama sekitar satu menit per bacon strip. Jika daging tidak terlihat cukup matang, jangan khawatir; itu akan terus matang dan renyah selama beberapa detik setelah listrik padam. Handuk kertas akan menyerap semua minyak, jadi yang harus Anda lakukan untuk membersihkannya adalah membuangnya ke tempat sampah..
Gandum semalaman. Untuk sarapan yang lebih sehat, cobalah oatmeal semalam sederhana ini. Masukkan setengah cangkir gandum gulung ke dalam stoples atau mangkuk dengan setengah cangkir susu dan perasa apa pun yang Anda suka - buah, kacang-kacangan, biji-bijian, madu, kayu manis, atau apa pun yang mengapung perahu Anda. Aduk campuran, tutup, dan diamkan semalaman. Oat akan menyerap semua susu dan menjadi lunak dan siap dimakan di pagi hari. Anda bisa memasukkan botol ke dalam microwave untuk memanaskannya atau cukup menambahkannya dengan susu dan makan.
Sarapan Parfait. Cara hebat lain untuk menikmati gandum adalah dengan parfait granola. Cukup lapisi granola dalam mangkuk, cangkir, atau toples dengan yogurt dan buah pilihan Anda. Anda juga bisa membuatnya dengan sereal jenis Grape-Nuts sebagai pengganti granola. Sarapan parfaits ini dapat dibuat lebih awal dan disimpan di kulkas mini Anda hingga satu minggu, jadi yang harus Anda lakukan adalah mengambil satu di jalan keluar.
Mug Toast Perancis. Jika Anda punya waktu lebih banyak di pagi hari, cobalah resep roti panggang Prancis dari Pretty Prudent ini. Mentega bagian dalam cangkir yang aman untuk microwave dan isi dengan sepotong roti yang dipecah-pecah. Dalam cangkir lain, kocok telur bersama beberapa sendok makan susu, dan kayu manis atau vanila secukupnya. Tuangkan ini di atas roti, lalu nuke sampai selesai sesuai keinginan Anda.

Ada banyak sarapan panas besar lainnya yang dapat Anda siapkan dengan cangkir dan microwave Anda. Lakukan pencarian cepat pada "sarapan cangkir microwave" dan Anda akan menemukan banyak pilihan - kue kopi microwave, muffin, quiches, kue sarapan, dan lainnya.

2. Resep Makan Siang

Untuk makan siang mudah yang bisa Anda makan saat bepergian, Anda selalu bisa membuat sandwich untuk diri sendiri. Roti dan selai kacang mudah disimpan, dan Anda bisa menggunakan kulkas mini untuk menyimpan potongan daging dingin, hummus, atau keju.

Namun, Anda bisa bosan dengan sandwich setelah beberapa saat. Jika Anda ingin makan siang yang lebih rumit, berikut adalah beberapa opsi yang bisa Anda persiapkan di antara kelas:

Pita Pizza. Berikut ini adalah pizza mudah yang bisa Anda siapkan dalam oven pemanggang roti. Cukup beri pita (gandum biasa atau utuh) dengan saus pasta, keju, dan topping favorit Anda, geser ke atas loyang, dan panggang sampai keju bergelembung - sekitar tujuh menit. Jika Anda tidak memiliki oven pemanggang roti, Anda dapat menggunakan microwave pita selama sekitar 80 detik pada tinggi, tetapi tidak akan renyah. Pizza mini ini juga berfungsi dengan muffin Inggris yang terpisah sebagai pengganti roti pita.
Mac dan Keju Buatan Rumah. Tidak perlu puas dengan makaroni dan keju kotak. Sangat mudah untuk menyiapkan microwave Anda sendiri dari awal. Pertama, campurkan 1/2 cangkir makaroni dan 1/2 gelas air dalam mangkuk yang aman untuk microwave. Panaskan selama dua menit di atas api, berhenti untuk mengaduknya jika air mulai mendidih. Lanjutkan memasak dalam dua menit, aduk setiap kali, sampai mie empuk. Kemudian aduk 1/4 cangkir keju parut dan 1/4 gelas susu dan siram dalam 30 detik semburan sampai keju meleleh menjadi saus krim..
Salad Jar Mason. Untuk makan siang cepat, Anda bisa makan di antara jam pelajaran, cobalah salad stoples. Pertama, campurkan saus vinaigrette sederhana dan tuangkan ke bagian bawah stoples. Kemudian tambahkan lapisan bahan salad favorit Anda - biji-bijian, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, atau keju. Letakkan bahan-bahan berat seperti kacang di bagian bawah dan hijau di atasnya, sehingga tidak lembek. Anda bisa membuatnya lebih awal dan menyimpannya di lemari es hingga tiga hari. Saat makan siang, berikan toples yang tertutupi goyang cepat untuk melapisi semuanya dengan saus, ambil garpu, dan bawa seluruh paket bersama Anda.

Sisa dari makan malam terakhir juga membuat makan siang yang cepat dan mudah. Simpan dalam wadah yang aman untuk microwave, dan yang harus Anda lakukan adalah memberi mereka kejutan cepat untuk memanaskannya.

3. Resep Makan Malam

Ketika kelas selesai untuk hari itu, Anda dapat meluangkan sedikit lebih banyak waktu untuk memasak sesuatu yang istimewa untuk makan malam. Berikut adalah beberapa hidangan sehat dan mudah untuk koki di kamar asrama:

Semacam spageti. Ini adalah jamuan makan malam bagi banyak koki yang tidak berpengalaman. Mudah disiapkan, baik di microwave atau di kompor di dapur umum asrama Anda, dan ada banyak cara untuk menyajikannya. Anda bisa berpakaian dengan saus merah dasar atau saus pesto dari stoples, atau melemparkannya dengan sayuran, daging, keju, atau makanan laut untuk membuat makanan yang lebih lezat.
sayuran yang dikukus. Memasak sayuran segar dalam microwave itu mudah. Pertama, potong sayuran Anda dan masukkan ke dalam mangkuk dengan sedikit air. Selanjutnya, tutup mangkuk dengan piring dan masukkan ke dalam microwave. Terakhir, masak dengan api besar sampai sayuran lunak. Waktu memasak bervariasi tergantung pada microwave Anda dan jenis sayuran, jadi periksalah setelah dua menit, dan teruskan dalam interval 30 hingga 60 detik setelah itu. Berhati-hatilah saat mengungkap mangkuk, karena akan ada banyak uap panas yang terperangkap di bawah piring.

Ikan kukus. Ikan segar juga sangat mudah disiapkan dalam microwave. Cukup letakkan fillet ikan Anda di atas piring kecil yang aman untuk microwave dan panaskan dengan daya 50% dalam peningkatan satu menit sampai empuk dan rapuh. Anda bisa menggunakan jenis ikan apa saja dan berpakaian sebelum memasak dengan bumbu pilihan Anda. Berikut adalah dua contoh resep: Salmon Microwave Sederhana dari Healthy Aperture dan Asian Flounder dari Cooking Light.
Risotto Oat. Risotto dianggap sebagai hidangan padat karya yang memakan waktu. Namun, jika Anda mengganti gandum dengan nasi arborio tradisional, Anda mendapatkan versi memasak yang jauh lebih cepat yang bisa Anda siapkan dalam microwave. Campurkan secangkir gandum dengan dua cangkir kaldu dalam mangkuk besar, lalu panaskan selama dua menit setiap kali, aduk setiap interval. Anda dapat menambahkan sayuran, seperti kacang polong beku, setelah dua menit pertama.

Jika Anda menggunakan dapur umum asrama Anda, Anda memiliki lebih banyak pilihan makan malam. Anda bisa menggunakan kompor untuk menyiapkan batch tumis, sup, atau cabai besar. Sangat mudah untuk menemukan resep untuk ini dan hidangan makan malam murah lainnya secara online.

4. Makanan Ringan Buatan Rumah

Bagian dari kehidupan kampus adalah begadang, baik belajar atau berpesta. Ketika kudapan tengah malam tiba, Anda dapat membuka sekantong keripik, tetapi itu bukan pilihan yang paling sehat - atau yang paling memuaskan. Berikut adalah beberapa noshes besar - baik gurih dan manis - yang dapat Anda buat untuk menyembuhkan hasrat Anda kapan saja siang atau malam:

Keripik Microwave. Anda dapat mengubah kentang segar menjadi versi yang lebih sehat, lebih enak dari keripik kentang dalam microwave menggunakan metode ini diuraikan di The Kitchn. Anda juga dapat menggunakan teknik serupa untuk membuat keripik yang lebih sehat dari kangkung. Lepaskan batang dari daun kale, aduk daun dengan sedikit minyak zaitun dan garam, atur dalam satu lapisan di atas piring, dan zap selama sekitar dua menit. Jika masih belum renyah, teruskan dalam 30 detik hingga tiba. Keripik kale ini akan disimpan dalam wadah kedap udara hingga satu minggu - jika Anda tidak langsung melahap semuanya.
Popcorn, Jalan Anda. Popcorn juga merupakan camilan yang sehat dan mudah - kecuali jika Anda membeli tas kecil yang mahal itu, dengan mentega palsu. Untuk membuat versi yang lebih sehat dan lebih murah di kamar Anda, masukkan beberapa sendok popcorn ke dalam kantong kertas biasa, lipat beberapa kali, dan panaskan dengan suhu tinggi. Ini biasanya memakan waktu sekitar tiga menit, tetapi gelombang mikro bervariasi, jadi matikan daya sekali muncul melambat hingga beberapa detik di antara muncul. Kemudian Anda bisa membumbui popcorn seperti yang Anda suka, menambahkan garam, merica, bubuk cabai, kayu manis, keju Parmesan, atau apa pun yang sesuai dengan selera Anda.
Buah dan Sayuran dengan Celup. Buah-buahan dan sayuran segar adalah camilan sehat yang tidak memerlukan masakan sama sekali, tetapi bisa sedikit membosankan. Untuk menambah minat, siapkan sejumlah saus untuk Anda. Sayuran sangat enak dengan hummus buatan sendiri, yang bisa Anda buat dalam blender menggunakan sekaleng buncis yang dibumbui dengan minyak zaitun, tahini, bawang putih, jus lemon, dan jintan. Untuk buah yang diiris, Anda dapat membuatnya dengan mencampurkan yogurt dengan selai kacang.
Microwave Nachos. Jika Anda membutuhkan sesuatu yang lebih substansial untuk mengisi sesi belajar larut malam Anda, cobalah beberapa nacho. Ini sangat mudah dibuat dalam microwave. Kuncinya adalah meletakkan chip di atas piring dan memanaskannya pada suhu tinggi selama 30 hingga 60 detik sendiri, yang membantu mereka tetap renyah. Kemudian tarik piring keluar dan toping keripik dengan keju, irisan paprika, kacang, atau daging, dan zap mereka lagi sampai keju meleleh.
brushet. Jika Anda memiliki beberapa teman di sini, buat mereka terkesan dengan bruschetta buatan sendiri. Yang harus Anda lakukan adalah mencampur tomat cincang (segar atau kalengan) dengan bawang putih, minyak zaitun, kemangi, dan garam. Campurkan ini sebelumnya dan biarkan duduk di mangkuk sehingga citarasanya bercampur. Kemudian sajikan di atas potongan roti panggang kecil (jika Anda memiliki pemanggang roti) atau biskuit.
Kue Mug. Terkadang, Anda hanya perlu memiliki sesuatu yang manis. Itu waktu yang tepat untuk membuat kue mug di microwave. Kue mug cokelat dasar, yang diuraikan di AllRecipes, adalah klasik, tetapi Anda juga dapat menemukan resep daring untuk puluhan jenis lainnya. Ada versi pai apel, pai labu, dan bahkan kue keju.

Kata terakhir

Salah satu bahaya memasak di asrama adalah Anda harus berhati-hati untuk membersihkannya sendiri. Membiarkan sisa makanan tergeletak di sekitar adalah cara yang baik untuk menarik teman sekamar yang tidak diinginkan, seperti tikus dan kecoak.

Pastikan untuk menyapu remah-remah yang tersesat, dan jika Anda tidak memiliki dapur asrama untuk digunakan, cuci piring Anda di wastafel kamar mandi. Tongkat hidangan dengan kepala spons dan pegangan kosong yang menampung sabun membuat prosesnya cepat dan mudah. Keringkan piring dengan handuk dari kapas, atau letakkan di atas meja di atas meja.

Tentu saja, memasak makanan lezat di asrama Anda juga merupakan cara yang baik untuk menarik teman sekamar manusia Anda, memohon bagian makanan. Jika Anda berencana untuk menyimpan sisa makanan Anda untuk makanan lain, Anda mungkin perlu memberi label dengan nama Anda sebelum menyimpannya di lemari es bersama sehingga tidak ada orang lain yang akan menggunakannya..

Tetapi jika Anda memiliki cukup cadangan, miliki hati dan bagikan barang dengan teman-teman Anda. Bahkan, itu bukan ide yang buruk untuk membuat batch besar dengan sengaja sesekali sehingga Anda dapat menawarkan makanan sekitar untuk siswa lapar lainnya. Jika Anda mendapatkan reputasi sebagai orang yang selalu memiliki makanan enak untuk dibagikan, Anda mungkin menemukan diri Anda orang yang paling populer di asrama Anda.

Apa resep kamar asrama favorit Anda??