Manfaat Kesehatan dari Minum Teh Hijau

Sulit bagiku untuk tidak bergairah dengan teh. Kalimat aneh, saya tahu, tapi saya minum teh terus-menerus. Teh hijau, teh putih, teh herbal ... Saya memiliki seluruh kabinet di dapur saya yang didedikasikan untuk persediaan teh dan teh.

Dan saya tidak sendiri. Teh adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia, di sebelah air. Miliaran orang di seluruh dunia minum teh setiap hari. Dan selain dari variasi rasa yang luar biasa, teh memberi kita manfaat kesehatan yang tak terhitung jumlahnya yang baru saja kita mulai pahami.

Manfaat Kesehatan Teh Hijau

Di dalam buku 1.801 Pengobatan di Rumah: Perawatan yang Dapat Dipercaya untuk Masalah Kesehatan Sehari-hari, Reader's Digest menganggap teh sebagai Penyembuh Rumah Tangga Teratas. Karena banyak manfaatnya, teh adalah salah satu barang yang harus selalu Anda miliki, dan minum secara teratur. Ini tidak terlalu mahal, dan berdasarkan penelitian di bawah ini, ini dapat membantu Anda menghemat uang untuk tagihan medis karena gaya hidup yang lebih sehat.

Belum lama berselang, para ilmuwan mulai mempelajari mengapa wanita Jepang hidup lebih lama daripada kebanyakan orang di dunia. Dan mereka tidak hanya hidup lebih lama, tetapi mereka juga menderita sebagian kecil dari cacat kesehatan dan kanker yang dialami sebagian besar orang lain seiring bertambahnya usia..

Meskipun ada beberapa faktor yang mempengaruhi umur panjang mereka (seperti diet, gaya hidup, dan genetika), banyak ilmuwan percaya bahwa konsumsi tinggi teh hijau mereka memainkan peran utama dalam berapa lama, dan seberapa sehat, mereka hidup..

Alasan utamanya adalah karena teh, terutama teh hijau yang kurang diproses, penuh dengan polifenol, yang merupakan salah satu antioksidan paling kuat yang pernah ditemukan. Antioksidan adalah bahan kimia yang memblokir radikal bebas (yang menua dan merusak kulit kita, serta DNA kita) dan molekul lain yang merusak sel kita dan meningkatkan risiko kanker. Semakin banyak antioksidan yang bisa kita perkenalkan ke dalam makanan kita, kita akan semakin sehat.

Studi & Penelitian Teh Hijau

Ada banyak penelitian yang menunjukkan teh hijau mungkin memainkan peran utama dalam menjaga kita tetap sehat dan bebas kanker sepanjang hidup kita.

1. Satu penelitian terhadap wanita Jepang dengan kanker payudara stadium I dan Tahap II menemukan bahwa peningkatan konsumsi teh hijau sebelum operasi menghasilkan lebih sedikit kasus kanker di kemudian hari..
2. Studi lain, yang dilakukan di China, menemukan bahwa semakin banyak orang minum teh hijau, semakin kecil kemungkinan mereka terkena kanker perut, kanker kerongkongan, kanker prostat, kanker pankreas, dan kanker usus besar..
3. University of Maryland melaporkan bahwa dalam sebuah studi klinis tentang wanita yang menderita kanker ovarium, mereka yang minum setidaknya satu cangkir teh hijau setiap hari bertahan lebih lama dengan penyakit ini daripada mereka yang tidak minum teh. Mereka yang minum teh paling banyak, dalam penelitian itu, hidup paling lama.
4. University of Maryland juga melaporkan bahwa konsumsi teh hijau dapat membantu mencegah pertumbuhan tumor kanker kulit.
5. Studi lain (sekali lagi, dilaporkan oleh University of Maryland) telah membuktikan bahwa minum teh hijau dapat membantu menurunkan kolesterol total dan meningkatkan kolesterol HDL ("baik").
6. Sebuah studi bersama yang dilakukan oleh NASA dan Smithsonian menemukan bahwa salah satu bahan utama dalam teh hijau menghambat urokinase, yang merupakan enzim yang penting untuk pertumbuhan kanker..
7. Studi lain, yang diterbitkan dalam BioFactors Journal edisi Desember 2008, menunjukkan bahwa teh hijau mengurangi risiko kematian akibat kanker dan penyakit kardiovaskular..
8. Reader's Digest melaporkan bahwa wanita yang minum teh sering kali memiliki tingkat stroke yang lebih rendah daripada mereka yang minum sedikit teh, jika ada.
9. Satu studi Belanda menemukan bahwa orang yang minum teh hijau setiap hari kehilangan berat badan lebih banyak daripada mereka yang tidak. Para peneliti berpikir ini karena teh hijau dapat membantu oksidasi lemak. Sebuah penelitian serupa di Jepang membuktikan hal yang sama: mereka yang minum lebih banyak teh hijau kehilangan lebih banyak berat badan.

Saya bisa terus, tetapi Anda mendapatkan gambar. Bahkan, yang harus Anda lakukan adalah menuju ke Google Cendekia dan melakukan pencarian untuk "teh hijau." Jutaan jurnal medis, penelitian, dan makalah penelitian akan muncul membuktikan hal yang sama: teh hijau memiliki manfaat luar biasa positif pada tubuh kita.

Apa Teh Terbaik?

Ada tiga jenis utama teh: hijau, hitam dan oolong. Perbedaan teh ini terletak pada pengolahannya.

Sejauh ini, teh terbaik yang bisa Anda minum adalah teh hijau; itu adalah yang paling sedikit diproses dari ketiganya, yang berarti ia mempertahankan sebagian besar manfaat yang melekat. Teh hijau juga mengandung konsentrasi antioksidan tertinggi.

Tetapi ini tidak berarti hitam dan oolong tidak menawarkan manfaat apa pun; mereka melakukannya. Hitam dan oolong difermentasi lebih lama, sehingga memiliki tingkat senyawa pelindung kesehatan yang lebih rendah.

Hal yang indah tentang teh adalah bahwa ada variasi yang luar biasa untuk kita nikmati. Sebagai contoh, ketika saya menulis ini saya minum Teh Hijau Good Earth dengan Jasmine. Rasa halus dari teh hijau bercampur dengan aroma bunga melati yang indah; itu salah satu teh favorit saya!

Anda juga bisa minum teh hijau dengan ginseng, lemon, jahe, acai, blueberry, dan banyak lagi.

Berapa Banyak Minum

Reader's Digest menyarankan bahwa dua hingga tiga cangkir teh setiap hari sudah cukup untuk mendapatkan sebagian besar manfaat kesehatan. Namun, Anda harus mencoba minum teh tanpa susu karena protein dalam susu dapat berikatan dengan polifenol teh dan memblokir efek yang menguntungkan. Jadi tambahkan sedikit lemon atau madu, tetapi tinggalkan susu untuk sereal Anda.

Kata terakhir

Saya mencoba minum setidaknya dua cangkir teh hijau setiap hari. Saya benar-benar percaya bahwa minum teh membantu saya menjalani kehidupan yang lebih sehat, dan sejauh ini, ilmu pengetahuan tampaknya membuktikan hal ini.

Bagaimana dengan kamu? Apakah Anda minum teh, terutama teh hijau, secara teratur? Jika demikian, apa jenis kesukaan Anda? Saya selalu mencari merek baru atau campuran untuk dicoba, jadi silakan berbagi di komentar di bawah ini.